凌晨五点半。
    林天轻手轻脚地从帐篷里钻出来,生怕吵醒还在睡袋里蜷成一团的李明超。
    这小子昨晚聊到后半夜,一会儿说要给刘萌萌买草莓饼乾。
    一会儿说要给老师们带鱼,都是昨天钓的。借献佛了,最后抱著旺財的脑袋睡得直打呼。
    他走到小三轮旁,打开车斗里的保温箱,从里面掏出几个鸡蛋和一小袋大米。
    这些都是昨天系统“按需供应”的,鸡蛋还带著点温乎气,大米颗粒饱满,泛著自然的米香。
    旁边的煤气灶早就擦乾净了,林天拧开阀门。
    蓝色的火苗“噗”地窜出来,舔著锅底,瞬间驱散了周围的凉意。
    先把大米淘洗乾净,倒进锅里,加了足量的水,盖上锅盖慢慢熬。
    又拿出个小锅,倒了点清水,把鸡蛋放进去,开小火煮。
    用纱布包著茶叶扔进锅里,再撒点盐,不一会儿,锅里就飘出了淡淡的茶香和蛋香。
    “林哥,你起这么早啊?”李明超揉著眼睛从帐篷里钻出来,头髮乱得像鸡窝。
    怀里还抱著旺財的一只爪子,“旺財还没醒呢,这狗比我还能睡。”
    “赶紧洗漱去,孩子们快到了。”林天指了指锅里的粥。
    “今天带他们去学校,给他们做午饭,你忘了昨晚咱们商量的事了?”
    “没忘没忘!”李明超瞬间清醒,手忙脚乱地放开旺財,抓过旁边的毛巾就往河边跑,
    “我这就去!对了,给老师带的鱼,我昨天特意放在桶里!”
    林天笑著点头,掀开粥锅的盖子。
    米粒已经熬得开,粥水浓稠,冒著热气,搅一搅还能看到沉在底下的红枣。
    他把煮好的茶叶蛋捞出来,放在凉水里冰著,又从系统空间里调出今天要做的食材清单。
    五肉、土豆、青椒、西红柿、鸡蛋、白菜,还有孩子们爱吃的火腿肠。
    系统出品,必属精品,全部都是新鲜的食材。
    七点左右,远处的山路尽头传来了熟悉的谈笑声。
    林天抬头一看,只见陈阳领著刘萌萌、李虎他们,背著书包晃晃悠悠地走来,蓝白校服在晨光里格外显眼。
    旺財也醒了,耳朵一竖,摇著尾巴就往孩子们跑过去,围著他们转圈圈,使劲的蹭他们。
    引得孩子们阵阵笑。
    “叔叔早!”刘萌萌跑在最前面,扎著的羊角辫晃来晃去,手里还攥著个用塑胶袋包好的野山楂。
    “这个给你吃,昨天摘的,有点酸,但是很开胃。”
    林天接过野山楂,摸了摸她的头:“谢谢萌萌,快过来吃早饭,刚煮好的粥和茶叶蛋,吃完咱们坐小三轮去学校,比走路快。”
    “真的吗?可以坐小三轮?”李虎眼睛一亮。
    他之前只在镇上见过小三轮,还从没坐过。
    “当然,”李明超走过来,手里拿著个准备装鱼的袋子。
    “快吃,吃完咱们赶紧走,別让老师等急了。”
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    孩子们围过来,林天给每人盛了一碗粥,递了一个茶叶蛋。
    粥是温的,喝进嘴里暖乎乎的,红枣的甜混著米香,特別舒服。
    茶叶蛋咸香入味,剥开来蛋黄还带著点溏心,孩子们吃得狼吞虎咽。
    连说比家里煮的好吃。
    “慢点吃,別噎著。”林天给王浩递了张纸巾,这孩子吃得太急,嘴角沾了不少粥渍,“不够还有,锅里还有很多。”
    吃完早饭,林天把剩下的茶叶蛋和粥装进保温桶,又把昨天钓的鱼全部装进袋子里。
    靠山吃山,靠海吃海,希望老师们不会嫌弃吧!
    李明超则把孩子们的书包放进小三轮的车斗,让他们坐在车斗两边的木板上,自己和林天轮流开车。
    “坐好了啊,咱们出发!”李明超拧动车把,小三轮“突突突”地发动起来,沿著山路往学校的方向开。
    (现实里不要坐车斗,容易发生意外)
    孩子们坐在车斗里,兴奋地笑著,时不时伸手摸一下旁边的野草,风拂过他们的头髮,带著小孩的朝气。
    旺財跟在车后面跑,时不时追著路边的蝴蝶,欢快得像个孩子。
    山路虽然顛簸,但小三轮比走路快多了,原本要走半个小时的路,十分钟就到了。
    学校坐落在山坳里,是一座两层的红砖小楼,旁边还有一个小小的操场,操场上只有一个破旧的篮球架,篮板上的漆都掉光了,露出里面的木板。
    此时,已经有不少孩子从各个小路走来,背著各式各样的书包,有的是旧的帆布包,有的是用了好几年的双肩包,还有的乾脆用塑胶袋装著课本。
    他们看到林天和李明超的小三轮,都停下脚步,好奇地打量著。
    这里距离镇上有四五个小时的山路。
    除了偶尔来的探险者,很少有外人来,更別说开著小三轮、看起来像“小吃摊”的人了。
    “那是陈阳他们!”有个孩子指著车斗里的陈阳,小声跟身边的同伴说。
    “他们坐在三轮车里面。”另一个孩子问。
    陈阳他们从车上跳下来,骄傲地跟同伴介绍:“这是小三轮,林叔叔和李叔叔的,他们今天来给我们做午饭!”
    孩子们的眼睛瞬间亮了,围过来七嘴八舌地问东问西。
    旺財也被孩子们围著,不停地摇著尾巴,享受著“眾星捧月”的待遇。
    就在这时,一个穿著蓝色连衣裙、扎著马尾辫的女人走了过来,她看起来二十多岁,脸上带著温和的笑,手里还拿著一本教案。
    正是孩子们口中的王老师。
    她身后跟著两个男人,一个穿著运动服,看起来很精神,是教英语和体育的李老师。
    另一个戴著眼镜,手里拿著画板,是教美术和音乐的张老师。
    “你们好,我是这里的班主任王敏。”王老师走到林天和李明超面前,礼貌地伸出手。
    “陈阳他们跟我说了,谢谢你们昨天帮他们修桥,还送他们吃的。”
    “您好,我叫林天,他是李明超。”林天握住王老师的手,笑著说。
    “我们昨天听孩子们说,你们在这里支教,特別佩服,想著今天来给孩子们做顿午饭,让他们改善改善伙食。”
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    王老师愣了一下,隨即有些为难地说:“谢谢你们的好意,但是……孩子们的身体都很敏感,这里距离医院又远,万一吃坏了肚子,后果不堪设想,我们实在不敢冒这个险。”
    李老师也跟著点头:“是啊,我们之前也遇到过好心人想给孩子们送吃的,但都婉拒了,主要是怕出意外,我们担不起这个责任。”
    张老师虽然没说话,但眼神里也带著担忧。
    李明超赶紧说:“老师,我们理解你们的顾虑!我们带来的食材都是新鲜的,没有过期,也没有添加任何东西,你们可以检查!”
    “而且我们做饭的时候,你们可以派一个人盯著,做完之后你们先尝,等半小时没问题了再给孩子们吃,这样总可以吧?”
    林天也补充道:“我们真的没有別的意思,就是觉得孩子们每天走这么远的路上学,听说中午饭都是从家里带来,中午的时候,估计都冷了。”
    “食材你们可以隨便看,要是不放心,我们可以先吃,没问题了你们再让孩子们吃。”
    王老师和李老师、张老师对视一眼,看著林天和李明超真诚的眼神。
    又看了看旁边孩子们期待的目光,最终还是鬆了口:“那好吧,不过我们有个要求,做饭的时候我得在旁边看著,食材也得让我们检查一下,而且做完之后,我们三个老师先尝,等半小时確认没事了,再给孩子们吃,可以吗?”
    “没问题!”林天和李明超异口同声地说。
    王老师带著他们逛了逛学校。
    林天看了时间,已经十点了,就和王老师商量给孩子们做饭,毕竟处理,再到烹飪,都是要时间的。
    王老师笑著点了点头,带著他们往学校的厨房走。
    学校的厨房很小,只有一个老式的土灶和一个煤气灶,旁边放著几个装米和麵粉的袋子。
    林天打开小三轮的车斗,从里面拿出食材——新鲜的五肉、排骨、土豆、青椒、西红柿,还有鸡蛋和火腿肠,每一样都用乾净的塑胶袋装著,標籤上还写著生產日期。
    王老师仔细检查了每一样食材,確认都是新鲜的,没有问题,才点了点头:“食材没问题,那我们开始吧。”
    毕竟在乡下待久了,也不像之前那样,认个菜都费劲,现在能直接看出能不能吃,新不新鲜。
    林天挽起袖子,开始准备做饭。
    他打算做一个土豆燉排骨。
    一个土豆炒火腿。
    一个青椒炒五肉。
    一个西红柿炒鸡蛋。
    再煮一锅紫菜蛋汤。
    都是孩子们爱吃的,而且营养均衡。李明超则在旁边打下手,帮他洗菜、切菜。
    王老师站在旁边,看著林天熟练地切菜、炒菜。
    看著他精湛的刀工,也是有些羡慕的。
    王老师擼了擼袖子,“有什么要帮忙的吗?”
    “不用麻烦您,您在旁边看著就行。”
    林天挽起袖子,开始准备做饭。
    他打算做五个菜:土豆燉排骨、土豆炒火腿、青椒炒肉、西红柿炒鸡蛋,再煮一锅紫菜蛋汤。
    都是孩子们爱吃的,而且做法简单、营养均衡,也不容易过敏。
    李明超则在旁边打下手,先把土豆去皮、切成块,泡在清水里防止氧化。
    再把青椒去籽、切成丝。
    西红柿切块,火腿切成片。
    动作虽然有点笨拙,偶尔会把土豆切得大小不一,把青椒丝切得像条。
    但胜在认真,切好的菜都整齐地摆在盘子里。
    先把排骨放进锅里,加了点薑片和料酒焯水,去掉血沫和杂质。
    捞出沥乾后,再把锅烧热,放了少许油,加入冰炒出色。
    然后把排骨放进去翻炒,直到每块排骨都裹上一层淡淡的焦色,散发出诱人的肉香。
    接著加入薑片、葱段和八角,再倒点生抽和老抽调味,翻炒均匀后,加入切好的土豆块,倒入足量的热水,没过排骨和土豆,盖上锅盖燜煮。
    “您平时给孩子们做饭,是不是都是用土灶?”林天一边看著锅,一边跟王老师聊天。
    王老师笑著点头:“是啊,之前没有煤气灶的时候,都是用土灶,每天早上五点就得起来烧火,煮一大锅粥,再蒸点馒头,孩子们的午饭就是粥和馒头,偶尔会炒个青菜。有了煤气灶之后,方便多了,能给孩子们炒个肉菜了。”
    “那肉是不是很少买?”李明超一边洗西红柿,一边问。
    “嗯,镇上的肉比较贵,我们的支教补贴也不多,一般只有周末或者过节的时候,才会给孩子们买一次肉。”
    王老师语气里带著点无奈,“孩子们正是长身体的时候,却很少能吃到肉,有时候看著他们眼巴巴的样子,心里也不好受。”
    林天没再说话,只是把火调小了点,让排骨和土豆慢慢燜煮。
    不一会儿,锅里就飘出了浓郁的肉香和土豆香,那香味裹著热气往厨房外飘。
    引得外面的孩子们都忍不住往厨房门口凑,小脑袋探进来,小声问:“王老师,饭好了吗?好香啊!”
    王老师笑著挥挥手:“快好了,再等一会儿,先去操场玩,別在这里挤著。”
    孩子们恋恋不捨地走开了,但眼睛还是时不时往厨房这边瞟。
    林天又开始做青椒炒肉,先把五肉放进锅里煸炒,逼出油脂,直到肉变成金黄色,然后盛出来备用。
    再把锅里留少许底油,放入青椒丝翻炒,炒到青椒变软,再把五肉倒进去,加入少许盐和生抽调味。
    翻炒均匀后,一道香喷喷的青椒炒肉就做好了,青椒的清香混著肉香,让人忍不住咽口水。
    接著是土豆炒火腿,锅里放少许油,先把火腿片放进去煎一下,煎出香味,再加入土豆块翻炒,土豆是之前提前焯过水的。
    很快就熟了,最后加入少许盐和鸡精调味,简单又好吃,是很多孩子最爱的菜之一。
    然后是西红柿炒鸡蛋,鸡蛋打散后加入少许盐,锅里放足量的油,油热后倒入鸡蛋液,快速翻炒,炒成金黄的蛋块,盛出来备用。
    再把锅里留少许底油,放入西红柿块,加少许炒出汤汁,然后把鸡蛋倒进去,翻炒均匀,一道酸甜可口的西红柿炒鸡蛋完成。
    最后是紫菜蛋汤,锅里加水烧开,放入撕碎的紫菜,煮一分钟后,淋上打散的鸡蛋液,用勺子轻轻搅动。
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    形成漂亮的蛋,然后加入少许盐、香油和葱。
    五个菜加一个汤,很快就都做好了,摆了满满一桌子,热气腾腾,香味扑鼻。
    王老师、李老师和张老师分別尝了尝,每道菜都尝了一点,確认味道没问题,也没有异味,才放下心来。
    而且他们也看出了林天两人的用心,炒的菜很常见,都是大家经常吃的,所以不容易引起学生接受不了,起过敏这些情况。
    过了一会儿,几人没有不良反应,才让孩子们排队打饭。
    孩子们拿著自己的饭盒,排著整齐的队伍,眼睛里满是期待。
    林天和李明超负责给孩子们打饭,每一份都给得很足。
    燉土豆里的肉也给得多,生怕孩子们不够吃。
    “慢点吃,不够还有。”林天给王浩多打了一勺肉,这孩子看起来比较瘦小,“多吃点肉,才能长高高。”
    王浩抬起头,小声说了句“谢谢叔叔”,然后低下头,大口地吃了起来。
    孩子们围坐在操场的石桌上,吃得津津有味。
    有的孩子吃得太快,噎得直打嗝,赶忙抬起装汤的碗,喝了起来。
    有的孩子把自己碗里的肉夹给身边的伙伴。
    “你多吃点,你昨天帮我背书包了”。
    还有的孩子拿著饭盒,跑到王老师、李老师和张老师面前。
    把自己碗里的菜夹给老师“老师,你也吃,可好吃了”。
    王老师看著孩子们开心的样子,眼里满是欣慰,对林天和李明超也很是感激:“真的太谢谢你们了,孩子们平时很少能吃到这么好吃的饭菜,他们都很开心。”
    “应该的,”林天笑著说,“这周我们有空,希望能给孩子们做饭的,应该不会打扰到你们吧。”
    这一次,没有再被拒绝,他们看出来了,两人来这里,並不是为了钱,也不是为了名。
    因为两人来的时候,身后没有跟拍的人员,也没有拍摄的设备,所以也同意。
    好人很好,你不能说他对你好是为了什么。
    而且从两人的一举一动,他们可以看出两人的真心。
    无偿为孩子们做一星期的饭,帮助孩子们,也没有像那些为了赚钱,伤害孩子们的自尊心。
    相反,两人彬彬有礼,干的事都是有利的,自己也没有拒绝的必要。
    不是所有人的都居心叵测,也不是所有人都有所图谋,有时候,有些决定,往往只是在一瞬间就下定决心。
    就像他们愿意留下来支教那样。

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