第90章 燕京峨眉酒家
他骑著车赶到峨嵋酒家门口。
这饭店门脸不算特彆气派，但在这个年代已经算是挺像样的馆子了。
门口停著几辆自行车，还有人力三轮车在等活。
他锁好车走进去，一股饭菜的香气和热闹的喧譁声就扑面而来。
大厅里摆著十几张铺著白色塑料布的圆桌，几乎坐满了人。
服务员穿著白色的工作服，端著盘子穿梭在桌椅之间。
他踮著脚张望了一下，很快就看到靠墙的那张大圆桌，老林家一大家子人已经坐得满满当当了。
不光是他爸妈、大哥小妹，连大伯林建军一家也全都到了。
大伯林建业穿著件灰色的的確良衬衫，头髮梳得一丝不苟，正满脸笑容地跟林建国说著什么。
大伯母李兰德也在，正亲热地拉著张桂芬的手，不知道在聊啥。
林非凡倒是还是那个模样，显得很是拘谨。
也不知道这性子隨了谁，属於那种三棍子打不出个屁来的人，但是人心眼挺实在，比大伯两夫妻好得多，没那么多心思。
乍一看这场面，颇有些人丁兴旺，家族和睦的氛围。
他可清楚的记得，上次在大伯家吃饭，那氛围可不是这样的。
虽然面子上还是过得去，但是说话那口气，分明还是瞧不上林知秋一家。
这才多长时间没见，攻守易型了？
难怪有句话说得好：当你成功的时候，你会发现你身边都是好人。
而现在的林家，最成功的那个，就属於大哥林汉生了。
对於普通百姓家庭来说，能够当上兵已经很光荣了，更何况在部队提了干呢。
说是改变了阶级都不为过，身份也彻底转变了，从工人阶级变成了国家干部，那可是吃公家饭的，以后说不定就成了大官。
“爸，妈，大伯，大伯母，大哥，我来晚了！”林知秋挤过去打了声招呼。
“不晚不晚，我们也刚到！”大伯林建业一改往日的严肃，笑得格外和蔼，甚至主动拍了拍自己旁边的空位。
“知秋来了？快，坐这儿！就等你小子了！”
大妈李兰德努力挤出一个和蔼的笑。
但在林知秋看来，这一笑，本来就难看的脸，好像显得更难看了。
脸上的褶子都挤成了一堆，像一只沙皮。
林知秋从善如流地坐下，心里清楚的很。
这態度一百八十度大转弯，不用问，肯定是因为大哥林汉生这个军官回来了。
至於自己，估摸著那是顺带的。
毕竟这街道办的临时工，肯定是比不上正儿八经的部队军官。
林知秋刚在椅子上坐稳，一个穿著白色工作服、胳膊上套著浅蓝色袖套的女同志就拿著个小本子和一支铅笔过来了。
“同志，现在点菜吗？”服务员语气还算客气，虽然脸上没什么表情，但是也看不到不耐烦的神色。
现在的峨眉酒家，已经有了初步的服务意识了。
虽然峨眉酒家也是属於国营饭店，但是它和其他小型国营饭店在服务上有著本质的区別。
在这个年代，他们就已经实行了以服务员为主导的服务模式了。
区別於需要顾客自己去柜檯排队点菜，凭票自取的国营饭馆，他们已经走在了前边，不光不用去柜檯点菜，並且还有服务员全程送餐。
大伯林建军立刻接过那份印著菜名和价格的纸质菜单。
他扶了扶眼镜，快速扫了一眼，然后清了清嗓子，开始点菜：
“同志，要一个醋溜白菜，一个家常豆腐，一个酸辣土豆丝……”
他先报了三个素菜，然后顿了顿，似乎下了很大决心，“再来个木须肉，一个炒肉段。”
点完这五个菜，他象徵性地把菜单往桌子中间推了推，眼睛却没看其他人，嘴上说著：“大家都看看，还想吃点啥？別客气啊！”
话音还没落，手就已经迅速地把菜单往回抽，准备递给服务员了。
嚯！好傢伙！
林知秋心里直呼內行！
这动作，这流程，行云流水，生怕慢一秒別人就多点个菜！
这要是让邻桌看见了，还以为咱吃不起呢。
“同志！麻烦稍等一下！菜单能让我瞅一眼不？我看看有没有想吃的。”林知秋赶紧开口，叫住了正要转身的服务员，脸上堆起人畜无害的笑容。
这两大家子总共八口人，点五个菜？
真不嫌寒蝉。
服务员停下脚步，把菜单又递给了林知秋。
林建军脸上的肌肉几不可见地抽动了一下，挤出一个有点僵的笑：“呵呵，看，隨便看，下馆子就是来解馋的嘛。”
林知秋接过菜单，打眼一扫大伯刚才点的那几个菜，果然，都是菜单上价格偏下。主打一个实惠管饱的类型。
这做东的架势，可不太敞亮啊。
他心里嘿嘿一笑，好不容易逮著机会，可不能轻易放过。
在林知秋心里，没必要爭论哪家饭馆好吃，要他说啊，白食最好吃。
“同志，”他抬起头，一脸诚恳地问服务员，“麻烦您给推荐推荐，咱们这儿有啥镇店的招牌菜？就是那种吃了能惦记半年的！”
服务员熟练地报了几个菜名：“有宫保鸡丁，鱼香肉丝，樟茶鸭子，还有豆瓣鱼，这都是咱们店的特色。”
“成！”林知秋一拍大腿，乾脆利落，“同志，劳驾您，把刚才这几位同志点的菜照常上，再把您刚说的这几个特色菜，都给我们加上！”
他这话一出口，坐在对面的大妈李兰德的脸色“唰”地就沉了下来，嘴角往下耷拉，眼看就要开口。
林建军赶紧在桌子底下悄悄碰了她一下，用眼神制止了她。
他转过头，脸上的笑容更加勉强，嘴角像是掛了秤砣：“没……没问题！点！知秋你想吃就点！呵呵……还，还想吃点別的吗？”
“够了够了，大伯，这些就够了！您太破费了！”
林知秋很懂得见好就。
他怕再点下去，这家族和谐的氛围就要维持不住了。
服务员在小本子上唰唰记好，然后麻利地算了总价和需要的粮票数量，报了出来。
李兰德磨蹭了好一会儿，才不情不愿地从裤兜深处掏出一个手帕包，一层层打开，露出里面一沓皱巴巴的大团结、五元、二元钞票和几两bj市粮票。
她数钱的动作慢得像电影慢镜头，一张一张，反覆点了两遍，才万分不舍地递给了服务员。
这饭店门脸不算特彆气派，但在这个年代已经算是挺像样的馆子了。
门口停著几辆自行车，还有人力三轮车在等活。
他锁好车走进去，一股饭菜的香气和热闹的喧譁声就扑面而来。
大厅里摆著十几张铺著白色塑料布的圆桌，几乎坐满了人。
服务员穿著白色的工作服，端著盘子穿梭在桌椅之间。
他踮著脚张望了一下，很快就看到靠墙的那张大圆桌，老林家一大家子人已经坐得满满当当了。
不光是他爸妈、大哥小妹，连大伯林建军一家也全都到了。
大伯林建业穿著件灰色的的確良衬衫，头髮梳得一丝不苟，正满脸笑容地跟林建国说著什么。
大伯母李兰德也在，正亲热地拉著张桂芬的手，不知道在聊啥。
林非凡倒是还是那个模样，显得很是拘谨。
也不知道这性子隨了谁，属於那种三棍子打不出个屁来的人，但是人心眼挺实在，比大伯两夫妻好得多，没那么多心思。
乍一看这场面，颇有些人丁兴旺，家族和睦的氛围。
他可清楚的记得，上次在大伯家吃饭，那氛围可不是这样的。
虽然面子上还是过得去，但是说话那口气，分明还是瞧不上林知秋一家。
这才多长时间没见，攻守易型了？
难怪有句话说得好：当你成功的时候，你会发现你身边都是好人。
而现在的林家，最成功的那个，就属於大哥林汉生了。
对於普通百姓家庭来说，能够当上兵已经很光荣了，更何况在部队提了干呢。
说是改变了阶级都不为过，身份也彻底转变了，从工人阶级变成了国家干部，那可是吃公家饭的，以后说不定就成了大官。
“爸，妈，大伯，大伯母，大哥，我来晚了！”林知秋挤过去打了声招呼。
“不晚不晚，我们也刚到！”大伯林建业一改往日的严肃，笑得格外和蔼，甚至主动拍了拍自己旁边的空位。
“知秋来了？快，坐这儿！就等你小子了！”
大妈李兰德努力挤出一个和蔼的笑。
但在林知秋看来，这一笑，本来就难看的脸，好像显得更难看了。
脸上的褶子都挤成了一堆，像一只沙皮。
林知秋从善如流地坐下，心里清楚的很。
这態度一百八十度大转弯，不用问，肯定是因为大哥林汉生这个军官回来了。
至於自己，估摸著那是顺带的。
毕竟这街道办的临时工，肯定是比不上正儿八经的部队军官。
林知秋刚在椅子上坐稳，一个穿著白色工作服、胳膊上套著浅蓝色袖套的女同志就拿著个小本子和一支铅笔过来了。
“同志，现在点菜吗？”服务员语气还算客气，虽然脸上没什么表情，但是也看不到不耐烦的神色。
现在的峨眉酒家，已经有了初步的服务意识了。
虽然峨眉酒家也是属於国营饭店，但是它和其他小型国营饭店在服务上有著本质的区別。
在这个年代，他们就已经实行了以服务员为主导的服务模式了。
区別於需要顾客自己去柜檯排队点菜，凭票自取的国营饭馆，他们已经走在了前边，不光不用去柜檯点菜，並且还有服务员全程送餐。
大伯林建军立刻接过那份印著菜名和价格的纸质菜单。
他扶了扶眼镜，快速扫了一眼，然后清了清嗓子，开始点菜：
“同志，要一个醋溜白菜，一个家常豆腐，一个酸辣土豆丝……”
他先报了三个素菜，然后顿了顿，似乎下了很大决心，“再来个木须肉，一个炒肉段。”
点完这五个菜，他象徵性地把菜单往桌子中间推了推，眼睛却没看其他人，嘴上说著：“大家都看看，还想吃点啥？別客气啊！”
话音还没落，手就已经迅速地把菜单往回抽，准备递给服务员了。
嚯！好傢伙！
林知秋心里直呼內行！
这动作，这流程，行云流水，生怕慢一秒別人就多点个菜！
这要是让邻桌看见了，还以为咱吃不起呢。
“同志！麻烦稍等一下！菜单能让我瞅一眼不？我看看有没有想吃的。”林知秋赶紧开口，叫住了正要转身的服务员，脸上堆起人畜无害的笑容。
这两大家子总共八口人，点五个菜？
真不嫌寒蝉。
服务员停下脚步，把菜单又递给了林知秋。
林建军脸上的肌肉几不可见地抽动了一下，挤出一个有点僵的笑：“呵呵，看，隨便看，下馆子就是来解馋的嘛。”
林知秋接过菜单，打眼一扫大伯刚才点的那几个菜，果然，都是菜单上价格偏下。主打一个实惠管饱的类型。
这做东的架势，可不太敞亮啊。
他心里嘿嘿一笑，好不容易逮著机会，可不能轻易放过。
在林知秋心里，没必要爭论哪家饭馆好吃，要他说啊，白食最好吃。
“同志，”他抬起头，一脸诚恳地问服务员，“麻烦您给推荐推荐，咱们这儿有啥镇店的招牌菜？就是那种吃了能惦记半年的！”
服务员熟练地报了几个菜名：“有宫保鸡丁，鱼香肉丝，樟茶鸭子，还有豆瓣鱼，这都是咱们店的特色。”
“成！”林知秋一拍大腿，乾脆利落，“同志，劳驾您，把刚才这几位同志点的菜照常上，再把您刚说的这几个特色菜，都给我们加上！”
他这话一出口，坐在对面的大妈李兰德的脸色“唰”地就沉了下来，嘴角往下耷拉，眼看就要开口。
林建军赶紧在桌子底下悄悄碰了她一下，用眼神制止了她。
他转过头，脸上的笑容更加勉强，嘴角像是掛了秤砣：“没……没问题！点！知秋你想吃就点！呵呵……还，还想吃点別的吗？”
“够了够了，大伯，这些就够了！您太破费了！”
林知秋很懂得见好就。
他怕再点下去，这家族和谐的氛围就要维持不住了。
服务员在小本子上唰唰记好，然后麻利地算了总价和需要的粮票数量，报了出来。
李兰德磨蹭了好一会儿，才不情不愿地从裤兜深处掏出一个手帕包，一层层打开，露出里面一沓皱巴巴的大团结、五元、二元钞票和几两bj市粮票。
她数钱的动作慢得像电影慢镜头，一张一张，反覆点了两遍，才万分不舍地递给了服务员。