第18章 征服五百个江西胃
【南昌拌粉价格真实图】【一般都是在三块钱】
“三块钱？！老板你没写错吧？！”
“拌粉三块？汤也三块？这比外面早餐摊还便宜！”
“良心！太良心了！”
“快看！还能自己加料！那个红糖豆腐丁看著就好吃！”
招牌刚刚被王盛写好端出去。
食堂內那些翘首以待已久的人潮，就蜂拥而至，迫不及待地开始点单。
她们肚子里馋虫被勾引的欲罢不能！
“老板！我要一份拌粉，加辣酱，加肉臊，再加点萝卜乾！”
“拌粉基础版来一份，汤要鸡蛋肉饼的！”
“我也要拌粉！我不太能吃辣，给我加那个红糖豆腐丁和酸甜萝卜！考虑到我们甜口用户了！”
“小笼包也不能少！原味一笼！”
“豆腐脑油条！老样子！”
喧囂声几乎掀翻食堂顶棚。
王盛看著这局面，忍不住深吸一口气，仿佛切换到了战斗模式。
煮粉、沥水、入碗。
铁勺在几个调料盆和配菜盆间飞快舞动——一勺灵魂猪油（已凝固，靠碗温融化），一勺秘制红油辣酱（或选择不加），一勺酱油，撒上萝卜乾丁、花生碎、咸菜末、榨菜末、葱花……
最后，根据顾客要求，或浇上一勺金黄酥香的肉臊，或加上几块红亮诱人的红糖煎豆腐丁和一筷子酸甜萝卜，又或是撒上一小撮提香的芝麻糖粉。
筷子飞快搅拌！
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雪白的米粉瞬间被红油（或酱汁）包裹，染上诱人色泽，各种配料均匀附著。
热气蒸腾，猪油的醇香、辣椒的霸道、配菜的脆爽轰然炸开！
偶尔还要手脚麻利地从蒸箱里取出燉盅。
掀开盖子的瞬间，更加清鲜的香气瀰漫开来——汤色清澈见底，肉饼粉嫩紧实，臥在中间的荷包蛋蛋白凝固、蛋黄溏心微微颤动，撒上的几点翠绿葱花是最后的点睛之笔。
“拌粉好了！”
“汤小心烫！”
“您的加料拌粉！”
一份份热气腾腾、香气扑鼻的拌粉和汤盅被递出窗口。
早已等候多时的学生们接过，迫不及待地就近找位置坐下，或者乾脆就站在旁边，开始“嗦粉”、“喝汤”。
“呲溜——！”
第一口拌粉入口，整个食堂仿佛被按下了静音键，只剩下此起彼伏的吸溜声和满足的嘆息。
“臥槽！这猪油香绝了！”
“辣！过癮！萝卜乾好脆！花生米好香！”
“我这个没加辣，加了红糖豆腐丁和酸甜萝卜，好吃！咸甜口，豆腐外焦里嫩，萝卜爽口解腻！”
“肉臊拌粉也好吃！肉香十足！”
“这粉好滑好弹！有嚼劲！”
“汤！快喝汤！鲜掉眉毛！肉饼好嫩！鸡蛋是溏心的！”
“一口辣粉，一口鲜汤，冰火两重天！爽翻了！”
“三块钱！这味道这分量！血赚！”
讚誉声、惊嘆声、满足的喟嘆声匯成一片。
拌粉和肉饼汤的组合，以其极致的性价比和扎实过癮的口感，瞬间征服了绝大多数排队的同学。
尤其是那些嗜辣党、追求饱腹感的学生，以及被低廉价格吸引来尝鲜的路人，几乎人手一份拌粉加汤。
那个最先获得南昌拌粉的消息的湖南哥们。
更是加了一大勺子的辣椒。
还加了猪油渣。
“这辣椒真香！”
“猪油渣也是嘎嘣脆，还香！”
然后还直接发给寢室没有起床的哥们。
催促他们麻溜的起床。
还有个別的餐厅的厨子。
江西的。
吃著很香，几口就嗦完了。
但看著这火爆的声音。
忍不住酸溜溜的嘀咕。
“也就那样吧，我也能做啊，不就是很简单的一拌嘛。”
说完。
他再次排队。
“老板，再来一份！我要加猪油渣！”
当然，小笼包和豆腐脑油条的死忠粉依然存在，但队伍的分流让07號窗口前的压力总算得到些许缓解，虽然依旧火爆，但至少不再是人贴人的恐怖景象。
王盛手上不停，心中却留意著系统提示。
【叮！收穫真诚好评（小笼包）！】
【叮！收穫真诚好评（拌粉）！】
【叮！收穫真诚好评（肉饼汤）！】……
提示音依旧密集，但仔细分辨，关於拌粉和肉饼汤的好评比例，正以肉眼可见的速度攀升。
而关於“荸薺水芹菜鲜肉小笼包”的好评，也在稳步增加。
上午九点刚过，最后一份拌粉售罄，最后一盅汤也见了底。（给苏微微留了）小笼包和豆腐脑油条也所剩无几。
窗口关闭，喧囂暂歇。
王盛累得够呛，但精神亢奋。他唤出系统面板，查看任务进度。
【支线任务：推陈出新（2/3）】
当前认可新品：
1.荸薺水芹菜鲜肉小笼包（已获得好评数：1087/1000）——已完成！
2.南昌拌粉（基础版+自选搭配）（已获得好评数：53/1000）
3.肉饼汤（已获得好评数：49/1000）
备註：拌粉与肉饼汤通常组合售卖，好评可合併计入“新品组合”考量，但需各自达到一定基数。请继续努力！
【任务奖励：累计完成三种新品並获得≥1000位顾客总好评，奖励特殊物品『初级体力强化卡（+1）』x1。】
“荸薺水芹菜”小笼包的好评竟然已经破千了！看来这款秋季限定深得人心。但拌粉和肉饼汤作为刚推出的新品，好评数还只是起步。不过王盛並不担心，照今天的势头和那惊人的性价比，破千只是时间问题。
他现在需要思考的，是第三种“推陈出新”的菜品是什么。
就在他思索间，系统提示音突然以一种不同於往常的、更加激昂的语调响起：
【叮！检测到特殊成就达成！】
【恭喜宿主，您亲手製作的『南昌拌粉』及改良搭配，已成功征服至少500位籍贯为西江省（jx省）的同学的胃！】
【成就名称：赣味知音】
【成就说明：异乡求学，最念故乡味。您的一碗粉，慰藉了游子心，也贏得了最挑剔的本地味蕾的认可。】
【成就奖励：隨机西江省（jx省）特色小吃技艺抽奖次数x1！】
西江省特色小吃抽奖！
王盛眼睛一亮！这真是意外之喜！看来今天来吃拌粉的江西老表不少啊，而且评价极高，直接触发了地域性成就！
“抽奖！”他毫不犹豫。
眼前光幕变幻，一个带著浓郁赣地风情、以青花瓷纹和庐山云雾为背景的转盘浮现。上面罗列著诸多江西名小吃：
【南昌白糖糕】【九江茶饼】【萍乡花果】【景德镇饺子粑】【抚州菜梗】【鹰潭灯芯糕】
【赣州烫皮】【宜春麻糍】【吉安薄酥饼】【上饶饭麩果】
……
指针飞旋，带著王盛的期待。
最终，缓缓停在了一个看起来糯嘰嘰、裹满芝麻粉和白糖的格子上。
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