第214章 品尝藏香猪,把沈若琳香哭了。
听到程野说明天要去爬冰川,网友也格外有兴趣。
【这趟旅行中,见主播爬过高山,也爬过雪山,就是没爬过冰川。】
【主播又要带我们见世面了。】
【已经开始期待了,吼吼!!!】
【坏了,比起冰川,我更想知道藏香猪是个什么味道。】
【吃货是这样的,哈哈哈哈……】
【……】
当两人走到程野预定好的农家小院,最后一缕暮色也彻底消失,灯光取代了那一抹昏黄。
很地道的藏地小院,矮矮的石墙爬著翠绿的格桑花藤蔓,院中央的土灶里柴火噼啪作响,暖意裹著肉香,瀰漫了整个院落。
沈若琳猛吸了一口,“哇塞,好香啊。”
说完便跑了进去,竹编的八仙桌上已经摆上了好几道藏区特色菜餚。
房东阿婆把最后一盘藏香猪端上桌时,正好看到了他们回来,连忙朝他们招了招手,“回来得正是时候,快来趁热吃。”
阿婆的普通话不好,因为之前沟通时知道程野能说藏语,她便直接用藏语沟通。
沈若琳听不懂,但人与人之间的沟通並非只有语言。
表情、动作、甚至语气都可以让人意会。
沈若琳当即就跑了过去,眼睛亮亮的看著满桌的菜餚,“都是给我们吃的吗?好丰盛啊!”
桌上的藏香猪是阿婆用最地道的藏式做法烹製的,整块带皮的猪肉色泽红亮如琥珀,表皮烤得焦香起脆,边缘微微捲起,油光莹润。
一刀切下“咔嚓”轻响,紧实的肉质肌理间,还凝著晶莹的肉汁,裹著藏地特有的香料气息,丝毫没有寻常猪肉的油腻感,反倒透著山间草木的清新。
旁边摆著一小碟藏式蘸料,是用酥油、辣椒粉和少量藏盐调製而成,还有几盘爽口的凉拌青稞苗、炸糌粑块,搭配著温热的酥油茶,满满都是藏地农家的烟火气。
这顿时把网友馋得不行。
【不是,又放毒?!!!】
【看著好有食慾的样子。】
【流口水了呀!!!】
【此时一位网友默默点开了他的拼好饭。】
【好气,去也去不了,吃也吃不到,什么都没有,生活毫无滋味。】
【也不是,至少你有加不完的班。】
【网友的回覆真是让人感到寒心。】
【……】
弹幕里一片哀嚎。
可现场却是一片温馨和谐。
阿婆给他们递来筷子,“快尝尝,这藏香猪是散养在山间的,吃青稞和野草长大,肉质特別嫩。”
沈若琳接过后赶紧夹起一块咬下一小口,焦脆的猪皮在齿间炸开清脆的声响,酥香直钻鼻腔。
紧接著,细嫩弹牙的肉质在舌尖化开,鲜醇的肉汁瞬间充盈口腔,混著淡淡的香料回甘。
猪肉裹上蘸料的辛辣与酥油的醇厚,层次丰富得让人眯起眼睛,连舌尖都透著满足的麻酥感。
“太好吃了。”沈若琳激动得直跺脚,“比我想像中还要香,一点都不腻。”
她眼睛都弯成了月牙,笑嘻嘻的一口接著一口吃不停。
见她嘴角都沾上油星,程野递过去一张乾净的纸巾,“慢点吃,没人跟你抢。”
说著自己也夹了一块,牙齿刚碰到猪皮,便被那焦香酥脆的口感惊艷,內里的肉质嫩而不柴,弹韧紧实,每嚼一口都能咬出鲜美的肉汁,混著酥油茶的温润,解腻又暖胃。
见他们吃得那么开心,阿婆的脸上露出慈祥的笑容,偶尔用不太流利的汉语叮嘱他们“多吃点”,还主动给他们添酥油茶。
程野一边吃,一边和阿婆閒聊,问起藏香猪的做法,阿婆耐心地说著,沈若琳则时不时点头附和,偶尔夹起一块糌粑,蘸著藏香猪的汤汁,吃得格外香甜。
饱餐一顿后,两人又坐到院里烤火,篝火照著沈若琳的脸红彤彤的。
阿婆也养猫,是一只特別漂亮的狸花猫。
起初喳喳看到还有点怕,不敢靠近,一顿饭吃下来后两只猫也熟络起来,追逐打闹个没完。
阿婆的小院並非只有他们两位客人,还有其他客人。
烤火的这会功夫,他们就遇到两拨人,一波是一家三口,还有一波是个独行的中年人。
阿婆继续去张罗那一家三口的吃食。
中年人则在他们旁边吃著泡麵。
倒也互相不打扰。
不多时,那一家三口也吃完饭出来了,这家人中的孩子是个四五岁的小弟弟。
长得很乖巧,也特別喜欢猫。
那只狸花猫不知道跑到哪里去了,喳喳回到了沈若琳的脚边。
小弟弟想要找猫玩,就举著一根棒棒糖过来套近乎。
长相可爱的人类幼崽向来受人喜欢,沈若琳假装没懂他的诉求,先薅了一把他肉嘟嘟的小脸蛋。
qq弹弹的手感让她兴奋得马上跟程野分享,“好滑呀,你要不要捏捏?”
程野白了她一眼,没有回答。
小男孩的父母看到儿子去找陌生人玩,倒也没阻拦,只是轻声提醒,“宸宸,要出声,要有礼貌。”
现在很多家长都会刻意地训练孩子的交际能力。
只要是在没被打扰的情况下,对方想必都会愿意,更何况他们现在还是在饭后的閒暇时间里。
於是,程野和沈若琳都静静地等著这位叫宸宸的小男孩开口。
想来这样的训练经常做,宸宸已经习惯了,他抿著嘴深呼吸了两下,圆滚滚的肚子因为呼吸跟著起伏。
惹得程野都忍不住伸出手指悄悄戳了一下。
同一时间。
“阿姨,我可以摸一下这个猫咪吗?”
小孩子特有的奶音,听得人心都化了。
甚至都让沈若琳不计较被喊阿姨,也是见对方太可爱了,沈若琳又故意逗他,“叫姐姐就给你摸。”
宸宸显然是在理解这话的意思,圆溜溜的眼睛在沈若琳和喳喳之间来回切换。
又犹豫了片刻后,再次开口,“阿姨,我可以摸一下这个姐姐吗?”
“噗……”
程野刚进口的茶水直接喷出来。
他万万没想到会听到这样的答案,难道这就是人类幼崽的顶级理解吗?
沈若琳也是懵的,反应过来后也立马发出爆笑。
两人笑作一团,冷清的小院霎时热闹起来。
而直播间里的网友也没好到哪里去,笑声一浪盖过一浪。
……
【这趟旅行中,见主播爬过高山,也爬过雪山,就是没爬过冰川。】
【主播又要带我们见世面了。】
【已经开始期待了,吼吼!!!】
【坏了,比起冰川,我更想知道藏香猪是个什么味道。】
【吃货是这样的,哈哈哈哈……】
【……】
当两人走到程野预定好的农家小院,最后一缕暮色也彻底消失,灯光取代了那一抹昏黄。
很地道的藏地小院,矮矮的石墙爬著翠绿的格桑花藤蔓,院中央的土灶里柴火噼啪作响,暖意裹著肉香,瀰漫了整个院落。
沈若琳猛吸了一口,“哇塞,好香啊。”
说完便跑了进去,竹编的八仙桌上已经摆上了好几道藏区特色菜餚。
房东阿婆把最后一盘藏香猪端上桌时,正好看到了他们回来,连忙朝他们招了招手,“回来得正是时候,快来趁热吃。”
阿婆的普通话不好,因为之前沟通时知道程野能说藏语,她便直接用藏语沟通。
沈若琳听不懂,但人与人之间的沟通並非只有语言。
表情、动作、甚至语气都可以让人意会。
沈若琳当即就跑了过去,眼睛亮亮的看著满桌的菜餚,“都是给我们吃的吗?好丰盛啊!”
桌上的藏香猪是阿婆用最地道的藏式做法烹製的,整块带皮的猪肉色泽红亮如琥珀,表皮烤得焦香起脆,边缘微微捲起,油光莹润。
一刀切下“咔嚓”轻响,紧实的肉质肌理间,还凝著晶莹的肉汁,裹著藏地特有的香料气息,丝毫没有寻常猪肉的油腻感,反倒透著山间草木的清新。
旁边摆著一小碟藏式蘸料,是用酥油、辣椒粉和少量藏盐调製而成,还有几盘爽口的凉拌青稞苗、炸糌粑块,搭配著温热的酥油茶,满满都是藏地农家的烟火气。
这顿时把网友馋得不行。
【不是,又放毒?!!!】
【看著好有食慾的样子。】
【流口水了呀!!!】
【此时一位网友默默点开了他的拼好饭。】
【好气,去也去不了,吃也吃不到,什么都没有,生活毫无滋味。】
【也不是,至少你有加不完的班。】
【网友的回覆真是让人感到寒心。】
【……】
弹幕里一片哀嚎。
可现场却是一片温馨和谐。
阿婆给他们递来筷子,“快尝尝,这藏香猪是散养在山间的,吃青稞和野草长大,肉质特別嫩。”
沈若琳接过后赶紧夹起一块咬下一小口,焦脆的猪皮在齿间炸开清脆的声响,酥香直钻鼻腔。
紧接著,细嫩弹牙的肉质在舌尖化开,鲜醇的肉汁瞬间充盈口腔,混著淡淡的香料回甘。
猪肉裹上蘸料的辛辣与酥油的醇厚,层次丰富得让人眯起眼睛,连舌尖都透著满足的麻酥感。
“太好吃了。”沈若琳激动得直跺脚,“比我想像中还要香,一点都不腻。”
她眼睛都弯成了月牙,笑嘻嘻的一口接著一口吃不停。
见她嘴角都沾上油星,程野递过去一张乾净的纸巾,“慢点吃,没人跟你抢。”
说著自己也夹了一块,牙齿刚碰到猪皮,便被那焦香酥脆的口感惊艷,內里的肉质嫩而不柴,弹韧紧实,每嚼一口都能咬出鲜美的肉汁,混著酥油茶的温润,解腻又暖胃。
见他们吃得那么开心,阿婆的脸上露出慈祥的笑容,偶尔用不太流利的汉语叮嘱他们“多吃点”,还主动给他们添酥油茶。
程野一边吃,一边和阿婆閒聊,问起藏香猪的做法,阿婆耐心地说著,沈若琳则时不时点头附和,偶尔夹起一块糌粑,蘸著藏香猪的汤汁,吃得格外香甜。
饱餐一顿后,两人又坐到院里烤火,篝火照著沈若琳的脸红彤彤的。
阿婆也养猫,是一只特別漂亮的狸花猫。
起初喳喳看到还有点怕,不敢靠近,一顿饭吃下来后两只猫也熟络起来,追逐打闹个没完。
阿婆的小院並非只有他们两位客人,还有其他客人。
烤火的这会功夫,他们就遇到两拨人,一波是一家三口,还有一波是个独行的中年人。
阿婆继续去张罗那一家三口的吃食。
中年人则在他们旁边吃著泡麵。
倒也互相不打扰。
不多时,那一家三口也吃完饭出来了,这家人中的孩子是个四五岁的小弟弟。
长得很乖巧,也特別喜欢猫。
那只狸花猫不知道跑到哪里去了,喳喳回到了沈若琳的脚边。
小弟弟想要找猫玩,就举著一根棒棒糖过来套近乎。
长相可爱的人类幼崽向来受人喜欢,沈若琳假装没懂他的诉求,先薅了一把他肉嘟嘟的小脸蛋。
qq弹弹的手感让她兴奋得马上跟程野分享,“好滑呀,你要不要捏捏?”
程野白了她一眼,没有回答。
小男孩的父母看到儿子去找陌生人玩,倒也没阻拦,只是轻声提醒,“宸宸,要出声,要有礼貌。”
现在很多家长都会刻意地训练孩子的交际能力。
只要是在没被打扰的情况下,对方想必都会愿意,更何况他们现在还是在饭后的閒暇时间里。
於是,程野和沈若琳都静静地等著这位叫宸宸的小男孩开口。
想来这样的训练经常做,宸宸已经习惯了,他抿著嘴深呼吸了两下,圆滚滚的肚子因为呼吸跟著起伏。
惹得程野都忍不住伸出手指悄悄戳了一下。
同一时间。
“阿姨,我可以摸一下这个猫咪吗?”
小孩子特有的奶音,听得人心都化了。
甚至都让沈若琳不计较被喊阿姨,也是见对方太可爱了,沈若琳又故意逗他,“叫姐姐就给你摸。”
宸宸显然是在理解这话的意思,圆溜溜的眼睛在沈若琳和喳喳之间来回切换。
又犹豫了片刻后,再次开口,“阿姨,我可以摸一下这个姐姐吗?”
“噗……”
程野刚进口的茶水直接喷出来。
他万万没想到会听到这样的答案,难道这就是人类幼崽的顶级理解吗?
沈若琳也是懵的,反应过来后也立马发出爆笑。
两人笑作一团,冷清的小院霎时热闹起来。
而直播间里的网友也没好到哪里去,笑声一浪盖过一浪。
……