第60章 过年的味道
临近年关,金鹅镇的年味,浓得都快从空气里溢出来了。
灶房炊烟裊裊,家家户户屋檐下掛著油光发亮的腊肉香肠,风一吹,肉香混著柴火味飘满整条街。
偶尔“啪”的一声脆响,哪家的小娃揣著零花钱,偷偷在巷口放起了零星鞭炮,一股淡淡的硫磺味,瞬间就把年的味道点活了。
可镇上再浓的年气,都比不上平安农场里头那股子热闹劲儿。
农场第一期工程,硬是赶在过年前,基本收拾利落了。
细节还没完全打磨到位,但模样已经摆出来了——乾净平整的石子小路弯弯曲曲,竹篱笆一圈圈圈起菜畦和果园,老屋子翻新过后,摇身一变成了雅致的茶室和餐厅。以前臭烘烘的猪圈外头,也修起了透亮安全的观光廊道,走在边上,乾乾净净,一点不呛人。
李老四的竹编作坊,掛起了一块小小的木牌:李氏竹艺。
里头摆著他亲手编的竹篮、竹筐、竹杯、竹摆件,精巧得很,一看就不是乡下隨便用的粗货。
王翠花的菜地旁,立著几块木牌,写满了各种蔬菜的名字、习性、口感,城里人一看就懂。
赵伯那几棵老梨树,枝椏上又多了好几块认养牌,冬日阳光一照,亮闪闪的,看著就喜庆。
今天,不是隨便什么日子。
是平安农场正式开门迎客前的內部试宴,也是合作社一整年的年终团圆。
请来的人不算多。
丰年楼的谭师傅,大忙人一个,居然真的抽时间亲自跑了一趟;
私房小筑的於採购,盯著货源比谁都精;
还有几个一直捧平安味道场的老客户、美食博主。
但更多的,是金鹅镇合作社全体社员,还有他们一家老小。
天刚擦黑,农场空地上一堆篝火“轰”地燃了起来。
几张长条木桌拼在一起,铺上靛蓝色的土布,粗陶大碗、竹筷子一摆,乡土气直接拉满。桌上没有酒店那些花里胡哨的餐具,实在得很。
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中间架著几口大锅,热气腾腾,白雾往上直冒,香味霸道得往鼻子里钻。
一口酸菜燉白肉,酸香开胃;
一口萝卜烧排骨,红亮油润;
一口清汤滚著现揪的猪肉丸子,鲜得掉眉毛。
旁边炭火架子上,五花肉、排骨烤得“滋滋”冒油,焦香混著肉香,飘得满农场都是。
李老四、赵伯、孙老三这些合作社的骨干,今天个个穿得乾净利落,新衣裳一上身,脸上泛著红光。
他们一边招呼客人,一边又有点手足无措,拘谨里藏著压不住的自豪。
婆娘娃儿在旁边端菜、倒酒、搬凳子,跑前跑后,吵吵闹闹,才是真正的过年。
谭师傅背著手,秦明一路陪著,沿著观光廊道慢慢走。
隔著透亮的玻璃,看著圈舍里一头头皮毛顺滑、肥头大耳的猪。
他看得极细,眉头时不时皱一下,问秦明饲料配比、气温影响、日常管理。
一圈看完,谭师傅轻轻点了下头,对秦明说了一句:
“精气神不错。你们,是用心了。”
就这一句话,比夸秦明十句都管用。
秦明心里甜滋滋的,比喝了半斤米酒还舒坦。
於採购对菜园果园兴趣更大,拉著王翠花问东问西,什么菜什么时候种、怎么防虫、口感有啥不一样,听得津津有味。
聊到最后,他当场认养了一棵梨树,笑著说来年春天,一定要带起娃儿来看梨花。
欧伦手里相机就没停过。
篝火映红一张张笑脸,小娃举著烤串追来追去,老人围坐一堆摆龙门阵,锅里白雾往上飘,天边刚掛上星星……
每一帧,都是最鲜活的素材。
陈平安和苏映雪在人群里来回穿梭,敬酒、道谢、介绍农场。
陈平安米酒喝了不少,脸上带著笑,眼神却依旧清亮,一点不糊涂。
苏映雪陪在几位女客身边,轻声细语聊农场以后的体验项目,语气温柔,思路却清晰得很。
酒过三巡,气氛彻底炒热了。
李老四酒劲一上来,胆子也大了。
他拿起一个自己亲手编的竹节杯,造型別致,往场地中间一站,清了清嗓子,声音都带著点激动:
“各位贵客,各位乡亲!
我老李,就是个粗人,只会养猪,编点筐筐篓篓。
以前我做梦都不敢想,咱这山旮旯里养的猪,能卖到城里大酒楼;
咱这老手编的破竹器,还能被城里人当成宝贝抢起买!”
他声音一哽,眼眶都有点红:
“全靠平安娃,靠秦明,靠寧技术员,靠苏总……还有在座各位看得起我们!
我老李,敬大家一杯!”
说完,仰头一口乾到底。
全场一片叫好声。
赵伯也跟著站起来,话不多,人实在:
“我也敬!
盼来年,梨树开花,果子更甜!”
朴实一句话,掌声直接炸了。
孙老三有点不好意思,挠了挠头,也 stiff著站起来:
“我……我就祝咱们的猪,越长越憨,肉越来越香!”
全场哄堂大笑,所有人再次举杯。
这不是一顿普通的饭。
是丰收的宴,是感恩的宴,更是把人心紧紧捏在一起的宴。
篝火噼啪作响,映著一张张满足、踏实、又充满希望的脸。
合作社这些社员,今天第一次真真切切地感觉到——
他们不只是在养猪、种地、卖力气。
他们是在做一件有脸面、有价值、有奔头的事。
夜渐渐深了。
客人们陆续告辞,乡亲们带著微醺的醉意、满肚子的欢喜,三三两两散去。
篝火慢慢弱下去,只剩一堆余烬,在夜里泛著红光。
陈平安、苏映雪、秦明、寧川、欧伦几个人没走,围坐在还有余温的火堆旁。
“真的……太好了。”欧伦望著空荡荡的场地,忍不住感嘆,“像做梦一样。几个月前,这儿还是一片荒地,啥都没有。”
“梦,是大家一起做出来的。”秦明笑得憨厚,今天酒也没少喝,脸膛红扑扑的。
寧川推了推眼镜,火光在镜片上一跳一跳的,开口就是最实在的话:
“丰年楼下一批订单,要求又提细了,皮下脂肪厚度有精確范围。
后面育肥阶段,能量摄入得重新调。”
苏映雪轻轻一笑:“寧川永远都是这个样子,一刻不放鬆。不过也好,有目標,才有奔头。”
她看向陈平安,声音轻了些:
“真味鲜那边,钱总下午又发邮件了,催我们儘快给合作方案。
语气,比之前急多了。”
一听见“真味鲜”三个字,刚才轻鬆的气氛,微微一沉。
陈平安拿起一根小木棍,轻轻拨了拨火堆。
火星“呼”地往上一窜,隨即又消失在夜色里。
“他们急,就说明我们在他们眼里,越来越值钱。”
他声音平静,却很有分量,“丰年楼的合作、农场落地、还有今晚这场宴,大家拧成一股绳的样子……全是我们的筹码。”
他顿了顿,看向身边几人:
“今天大家都高兴,我也高兴。
但有些话,趁现在人少,我给大家说清楚。”
“真味鲜开出来的条件,確实诱人。
钱、渠道、快速起规模。
只要我们一点头,用不了多久,我们的產品就能铺满全省超市,平安味道这个名字,会被无数人知道。
在座各位,回报也会来得更快、更厚。”
火光映著每个人的脸,大家都安安静静听著。
“但是——”
陈平安话锋一转,声音低沉,却异常清晰:
“一旦走了那条路,金鹅镇的猪,就不一定全是李老四、赵伯、孙老三他们养的了。
我们的標准,会在速度和成本面前,一点点打折。
平安农场这样的地方,最后可能就只是一个装样子的商业景点。”
他朝乡亲们散去的方向指了指:
“我们和这些乡亲,也只剩下简单的买卖关係。
哪天资本觉得他们效率低、不好管、不赚钱……
隨时可以把他们换掉。”
没有人说话。
只有木柴燃烧的轻微噼啪声。
“我不是说赚钱不对,也不是说扩张不好。”
陈平安目光缓缓扫过每一个人,“我只想问大家一句,也问我自己——”
“我们当初凑在一起,熬这么多夜、吃这么多苦、受这么多气,到底图个啥?
就是为了把公司做大,然后卖掉套现,拍屁股走人?
还是……想做一件不一样的事,留下一点能踩得踏实、摸得暖心的东西?”
他一字一句,说得很慢:
“真味鲜那条路,是很多人的选择,走得快,也容易看见『成功』。
可我们选的路,窄、陡、走得慢。”
“但这条路上,有李老四编的竹篮,有王翠花种的菜,有赵伯的梨树,有孙老三半夜起来看猪的灯……
有我们自己完全说得算的方向,
有和这些乡亲,越绑越紧的情分。”
秦明重重一点头,声音都有些粗:
“平安,我跟你。
快钱谁不喜欢?但拿著不踏实。
现在这样,累是累,可晚上睡得香,心里亮堂。”
寧川言简意賅:
“数据在我手里,品质我我说了算。
去真味鲜,我顶多就是个质量经理。
在这儿,我能定,什么才是好產品。”
欧伦挠挠头,笑得轻鬆:
“我就觉得,现在拍的这些东西有血有肉,有意思。
真去大公司拍gg片,估计还没得这么得劲。”
苏映雪轻轻握住陈平安的手,掌心温暖,她微微一笑:
“我选能让我骄傲一辈子的事业,不是只赚一笔钱的生意。”
陈平安握著那只手,看著火堆旁一张张坚定的脸。
心里最后一丝,因为拒绝捷径而泛起的犹豫,彻底烟消云散。
“好。”
他举起手边还剩小半碗的米酒,声音稳而有力:
“那我们就继续走我们这条窄路。
真味鲜的合作,可以谈,但按我们的规矩谈。
不卑不亢,守住根本。
他们想要的,是快速复製、疯狂赚钱的模式,我们给不了。
我们能给的,是一个有根、有魂、慢慢长的品牌。
接不接受,隨他们。”
“干!”
几只碗“叮”地碰在一起,酒液在火光里微微晃动。
篝火彻底熄了。
但地上余温还在。
星空低垂,笼罩著安静的村庄,和轮廓已经越来越清晰的平安农场。
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可镇上再浓的年气,都比不上平安农场里头那股子热闹劲儿。
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李老四的竹编作坊,掛起了一块小小的木牌:李氏竹艺。
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他们一边招呼客人,一边又有点手足无措,拘谨里藏著压不住的自豪。
婆娘娃儿在旁边端菜、倒酒、搬凳子,跑前跑后,吵吵闹闹,才是真正的过年。
谭师傅背著手,秦明一路陪著,沿著观光廊道慢慢走。
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他看得极细,眉头时不时皱一下,问秦明饲料配比、气温影响、日常管理。
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就这一句话,比夸秦明十句都管用。
秦明心里甜滋滋的,比喝了半斤米酒还舒坦。
於採购对菜园果园兴趣更大,拉著王翠花问东问西,什么菜什么时候种、怎么防虫、口感有啥不一样,听得津津有味。
聊到最后,他当场认养了一棵梨树,笑著说来年春天,一定要带起娃儿来看梨花。
欧伦手里相机就没停过。
篝火映红一张张笑脸,小娃举著烤串追来追去,老人围坐一堆摆龙门阵,锅里白雾往上飘,天边刚掛上星星……
每一帧,都是最鲜活的素材。
陈平安和苏映雪在人群里来回穿梭,敬酒、道谢、介绍农场。
陈平安米酒喝了不少,脸上带著笑,眼神却依旧清亮,一点不糊涂。
苏映雪陪在几位女客身边,轻声细语聊农场以后的体验项目,语气温柔,思路却清晰得很。
酒过三巡,气氛彻底炒热了。
李老四酒劲一上来,胆子也大了。
他拿起一个自己亲手编的竹节杯,造型別致,往场地中间一站,清了清嗓子,声音都带著点激动:
“各位贵客,各位乡亲!
我老李,就是个粗人,只会养猪,编点筐筐篓篓。
以前我做梦都不敢想,咱这山旮旯里养的猪,能卖到城里大酒楼;
咱这老手编的破竹器,还能被城里人当成宝贝抢起买!”
他声音一哽,眼眶都有点红:
“全靠平安娃,靠秦明,靠寧技术员,靠苏总……还有在座各位看得起我们!
我老李,敬大家一杯!”
说完,仰头一口乾到底。
全场一片叫好声。
赵伯也跟著站起来,话不多,人实在:
“我也敬!
盼来年,梨树开花,果子更甜!”
朴实一句话,掌声直接炸了。
孙老三有点不好意思,挠了挠头,也 stiff著站起来:
“我……我就祝咱们的猪,越长越憨,肉越来越香!”
全场哄堂大笑,所有人再次举杯。
这不是一顿普通的饭。
是丰收的宴,是感恩的宴,更是把人心紧紧捏在一起的宴。
篝火噼啪作响,映著一张张满足、踏实、又充满希望的脸。
合作社这些社员,今天第一次真真切切地感觉到——
他们不只是在养猪、种地、卖力气。
他们是在做一件有脸面、有价值、有奔头的事。
夜渐渐深了。
客人们陆续告辞,乡亲们带著微醺的醉意、满肚子的欢喜,三三两两散去。
篝火慢慢弱下去,只剩一堆余烬,在夜里泛著红光。
陈平安、苏映雪、秦明、寧川、欧伦几个人没走,围坐在还有余温的火堆旁。
“真的……太好了。”欧伦望著空荡荡的场地,忍不住感嘆,“像做梦一样。几个月前,这儿还是一片荒地,啥都没有。”
“梦,是大家一起做出来的。”秦明笑得憨厚,今天酒也没少喝,脸膛红扑扑的。
寧川推了推眼镜,火光在镜片上一跳一跳的,开口就是最实在的话:
“丰年楼下一批订单,要求又提细了,皮下脂肪厚度有精確范围。
后面育肥阶段,能量摄入得重新调。”
苏映雪轻轻一笑:“寧川永远都是这个样子,一刻不放鬆。不过也好,有目標,才有奔头。”
她看向陈平安,声音轻了些:
“真味鲜那边,钱总下午又发邮件了,催我们儘快给合作方案。
语气,比之前急多了。”
一听见“真味鲜”三个字,刚才轻鬆的气氛,微微一沉。
陈平安拿起一根小木棍,轻轻拨了拨火堆。
火星“呼”地往上一窜,隨即又消失在夜色里。
“他们急,就说明我们在他们眼里,越来越值钱。”
他声音平静,却很有分量,“丰年楼的合作、农场落地、还有今晚这场宴,大家拧成一股绳的样子……全是我们的筹码。”
他顿了顿,看向身边几人:
“今天大家都高兴,我也高兴。
但有些话,趁现在人少,我给大家说清楚。”
“真味鲜开出来的条件,確实诱人。
钱、渠道、快速起规模。
只要我们一点头,用不了多久,我们的產品就能铺满全省超市,平安味道这个名字,会被无数人知道。
在座各位,回报也会来得更快、更厚。”
火光映著每个人的脸,大家都安安静静听著。
“但是——”
陈平安话锋一转,声音低沉,却异常清晰:
“一旦走了那条路,金鹅镇的猪,就不一定全是李老四、赵伯、孙老三他们养的了。
我们的標准,会在速度和成本面前,一点点打折。
平安农场这样的地方,最后可能就只是一个装样子的商业景点。”
他朝乡亲们散去的方向指了指:
“我们和这些乡亲,也只剩下简单的买卖关係。
哪天资本觉得他们效率低、不好管、不赚钱……
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只有木柴燃烧的轻微噼啪声。
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“我们当初凑在一起,熬这么多夜、吃这么多苦、受这么多气,到底图个啥?
就是为了把公司做大,然后卖掉套现,拍屁股走人?
还是……想做一件不一样的事,留下一点能踩得踏实、摸得暖心的东西?”
他一字一句,说得很慢:
“真味鲜那条路,是很多人的选择,走得快,也容易看见『成功』。
可我们选的路,窄、陡、走得慢。”
“但这条路上,有李老四编的竹篮,有王翠花种的菜,有赵伯的梨树,有孙老三半夜起来看猪的灯……
有我们自己完全说得算的方向,
有和这些乡亲,越绑越紧的情分。”
秦明重重一点头,声音都有些粗:
“平安,我跟你。
快钱谁不喜欢?但拿著不踏实。
现在这样,累是累,可晚上睡得香,心里亮堂。”
寧川言简意賅:
“数据在我手里,品质我我说了算。
去真味鲜,我顶多就是个质量经理。
在这儿,我能定,什么才是好產品。”
欧伦挠挠头,笑得轻鬆:
“我就觉得,现在拍的这些东西有血有肉,有意思。
真去大公司拍gg片,估计还没得这么得劲。”
苏映雪轻轻握住陈平安的手,掌心温暖,她微微一笑:
“我选能让我骄傲一辈子的事业,不是只赚一笔钱的生意。”
陈平安握著那只手,看著火堆旁一张张坚定的脸。
心里最后一丝,因为拒绝捷径而泛起的犹豫,彻底烟消云散。
“好。”
他举起手边还剩小半碗的米酒,声音稳而有力:
“那我们就继续走我们这条窄路。
真味鲜的合作,可以谈,但按我们的规矩谈。
不卑不亢,守住根本。
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接不接受,隨他们。”
“干!”
几只碗“叮”地碰在一起,酒液在火光里微微晃动。
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但地上余温还在。
星空低垂,笼罩著安静的村庄,和轮廓已经越来越清晰的平安农场。