第117章 务必赏光
听到叶老这略带迫切的语气，同桌的几位大佬都有些讶异。
旁边一位穿著深色高定西装的中年男人站了起来，亲自给叶卫国添了点热茶，笑著打趣道：
“好久没见到叶老对一个人、一道菜这么上心了。上一次见您这么激动，那都得是十多年前去京城吃国宴的时候了吧？”
“哈哈，老陈，你这消息可就滯后了啊！”
另一位大腹便便的地產大亨立刻接上了话茬，眼中闪烁著八卦的光芒，“不是前几日叶老才对一道菜讚不绝口吗？”
听到这话，桌上的气氛瞬间更加热烈了。
前几日叶老去吃饭的那条视频在江城富豪圈子里早就传开了，大家都知道叶老那要命的厌食症，竟然被一道神秘的“开水白菜”给一口治好了。
陈姓中年人一拍脑门，恍然大悟：“对对对！就是那家叫什么……铺子的地方！听说那道开水白菜，简直是神仙手笔！可惜那老板是个讲规矩的奇人，限量供应，我派秘书去排了两天队都没抢到。”
说到这里，陈总突然好奇地看向叶卫国，大著胆子问道：
“叶老，您是咱们江城最懂吃、也是尝过最多山珍海味的大行家。”
“既然今晚您对这道酥点也给出了『天下绝响』的极高评价……”
“您给咱们透个底，前几天那位做开水白菜的师父，和今天做这道牡丹酥的神秘大师，如果非要分个高下，究竟谁更胜一筹啊？”
这话一出，全桌人都屏住了呼吸，竖起了耳朵。
不仅是主桌，连旁边几桌离得近的宾客，也都悄悄停下了交谈，伸长了脖子等著叶老的评价。
这两位江城餐饮界突然冒出来的“天花板”，到底谁更厉害？
叶卫国听著眾人的疑问，双手抚摸著拐杖的龙头，微微合上双眼，似乎在极其认真地回味这两道菜的味道。
大厅里安静得落针可闻，所有人都在等待著这位商界泰斗的最终评判。
足足过了十几秒，叶卫国才缓缓睁开眼，长长地嘆了一口气。
“没法比，也比不了啊。”
叶老摇了摇头，语气中透著一种深深的感慨：
“那道开水白菜，是大象无形，化繁为简到了极致。看似白水，实则是一口鲜汤定乾坤，讲究的是一个『藏』字。”
“而今天这道国色天香牡丹酥，则是巧夺天工。把火候、刀工和开酥的技法炫到了极致，將所有的香气在瞬间引爆，讲究的是一个『放』字。”
“一藏一放，一汤一面，皆是登峰造极。”
说到这，叶卫国顿了顿，目光扫过桌上的眾人，苦笑著说道：
“若是真要说有什么共同点……那就是这两人对食材本味的理解，都已经到了超凡入圣的境界。”
“这等大国手，江城能出一个已经是奇蹟，竟然还能同时出两位？我老头子活了大半辈子，今天也算是大开眼界了！”
听到叶老如此高的评价，甚至將两人並列为“超凡入圣”，在场的大佬们无面倒吸一口凉气。
“我的天，两位这种级別的宗师竟然都在咱们江城？”
“这要是能同时请到这两位大师出山，那画面……我连想都不敢想！”
“赵董！別吊胃口了！”陈总迫不及待地催促道，“既然叶老都说了这两位大师不分伯仲，那您赶紧把今天这位请出来，让我们也见识见识这等人物的风采啊！”
“是啊老赵，快请快请！不管花多大代价，我都得跟他交个朋友！”
赵鸿明看著这群平日里稳如泰山的商界巨头，此刻竟然为了一个厨师急得像群討糖吃的孩子，心里那叫一个舒坦。
“好好好！各位稍安勿躁！”
赵鸿明放下酒杯，双手往下压了压，示意大家安静。
他此时虽然满面红光，看似稳操胜券，但其实心里也在直打鼓。
其实截止目前，他自己也不知道此人是如何与天一结交的。
这几天他都在忙著统筹晚宴的大局，后厨的事全权交给了儿子，对於这位“救场神厨”的底细，他也是两眼一抹黑。
刚才看著那道巧夺天工的牡丹酥端上来，赵鸿明心中也是掀起了惊涛骇浪。
能把菜做到这种程度，甚至能让叶老给出“天下绝响”的评价，想必之前也是在厨艺界赫赫有名的存在了。
若真是那国宴退下来的大师，或者是隱世多年的老泰斗，自己这君悦……
在这等人物眼里，恐怕也是座容不下真佛的小庙啊！
“老赵，你这额头怎么出汗了？”
坐在赵鸿明对面的一位眼尖的银行行长，似乎看出了他的一丝不自然，笑眯眯地打趣道：
“怎么？难道这位大师的身份还真有什么不可告人的秘密？还是说，你老赵也请不动人家出山见客？”
这句话像是一把软刀子，准確地戳中了赵鸿明的软肋。
他確实不敢保证儿子天一能不能把人请出来。
像这种级別的大师，脾气古怪的多了去了。
要是刚才在后厨，天一那小子没伺候好，人家做完菜直接拂袖而去，那他现在夸下的海口，可就真成笑话了。
“王行长说笑了。”
赵鸿明不动声色地拿起餐巾擦了擦额头，脑子飞速转动，试图用话术来给自己找个台阶下：
“大师嘛，都有大师的脾气。这位高人潜心钻研厨艺，淡泊名利，我这也是怕贸然打扰，惹了大师清修不是？”
“哦？”
这下，连叶卫国都来了兴致。他微微坐直了身子，眼中闪过一丝讚赏：
“有手艺，有傲骨，这才是真正的大师风范。不像现在有些厨子，稍微有点名气，就急著出来拋头露面，沾染了一身铜臭味，手艺自然也就荒废了。”
“是啊是啊，叶老说得对。”眾人纷纷附和。
“不过赵老板，”叶卫国话锋一转。
“这道国色天香，著实惊艷。老头子我今天厚著脸皮，无论如何也要当面敬这位大师一杯。”
“你去催催天一，就说是我叶某人的一点薄面，请大师务必赏光。”
旁边一位穿著深色高定西装的中年男人站了起来，亲自给叶卫国添了点热茶，笑著打趣道：
“好久没见到叶老对一个人、一道菜这么上心了。上一次见您这么激动，那都得是十多年前去京城吃国宴的时候了吧？”
“哈哈，老陈，你这消息可就滯后了啊！”
另一位大腹便便的地產大亨立刻接上了话茬，眼中闪烁著八卦的光芒，“不是前几日叶老才对一道菜讚不绝口吗？”
听到这话，桌上的气氛瞬间更加热烈了。
前几日叶老去吃饭的那条视频在江城富豪圈子里早就传开了，大家都知道叶老那要命的厌食症，竟然被一道神秘的“开水白菜”给一口治好了。
陈姓中年人一拍脑门，恍然大悟：“对对对！就是那家叫什么……铺子的地方！听说那道开水白菜，简直是神仙手笔！可惜那老板是个讲规矩的奇人，限量供应，我派秘书去排了两天队都没抢到。”
说到这里，陈总突然好奇地看向叶卫国，大著胆子问道：
“叶老，您是咱们江城最懂吃、也是尝过最多山珍海味的大行家。”
“既然今晚您对这道酥点也给出了『天下绝响』的极高评价……”
“您给咱们透个底，前几天那位做开水白菜的师父，和今天做这道牡丹酥的神秘大师，如果非要分个高下，究竟谁更胜一筹啊？”
这话一出，全桌人都屏住了呼吸，竖起了耳朵。
不仅是主桌，连旁边几桌离得近的宾客，也都悄悄停下了交谈，伸长了脖子等著叶老的评价。
这两位江城餐饮界突然冒出来的“天花板”，到底谁更厉害？
叶卫国听著眾人的疑问，双手抚摸著拐杖的龙头，微微合上双眼，似乎在极其认真地回味这两道菜的味道。
大厅里安静得落针可闻，所有人都在等待著这位商界泰斗的最终评判。
足足过了十几秒，叶卫国才缓缓睁开眼，长长地嘆了一口气。
“没法比，也比不了啊。”
叶老摇了摇头，语气中透著一种深深的感慨：
“那道开水白菜，是大象无形，化繁为简到了极致。看似白水，实则是一口鲜汤定乾坤，讲究的是一个『藏』字。”
“而今天这道国色天香牡丹酥，则是巧夺天工。把火候、刀工和开酥的技法炫到了极致，將所有的香气在瞬间引爆，讲究的是一个『放』字。”
“一藏一放，一汤一面，皆是登峰造极。”
说到这，叶卫国顿了顿，目光扫过桌上的眾人，苦笑著说道：
“若是真要说有什么共同点……那就是这两人对食材本味的理解，都已经到了超凡入圣的境界。”
“这等大国手，江城能出一个已经是奇蹟，竟然还能同时出两位？我老头子活了大半辈子，今天也算是大开眼界了！”
听到叶老如此高的评价，甚至將两人並列为“超凡入圣”，在场的大佬们无面倒吸一口凉气。
“我的天，两位这种级別的宗师竟然都在咱们江城？”
“这要是能同时请到这两位大师出山，那画面……我连想都不敢想！”
“赵董！別吊胃口了！”陈总迫不及待地催促道，“既然叶老都说了这两位大师不分伯仲，那您赶紧把今天这位请出来，让我们也见识见识这等人物的风采啊！”
“是啊老赵，快请快请！不管花多大代价，我都得跟他交个朋友！”
赵鸿明看著这群平日里稳如泰山的商界巨头，此刻竟然为了一个厨师急得像群討糖吃的孩子，心里那叫一个舒坦。
“好好好！各位稍安勿躁！”
赵鸿明放下酒杯，双手往下压了压，示意大家安静。
他此时虽然满面红光，看似稳操胜券，但其实心里也在直打鼓。
其实截止目前，他自己也不知道此人是如何与天一结交的。
这几天他都在忙著统筹晚宴的大局，后厨的事全权交给了儿子，对於这位“救场神厨”的底细，他也是两眼一抹黑。
刚才看著那道巧夺天工的牡丹酥端上来，赵鸿明心中也是掀起了惊涛骇浪。
能把菜做到这种程度，甚至能让叶老给出“天下绝响”的评价，想必之前也是在厨艺界赫赫有名的存在了。
若真是那国宴退下来的大师，或者是隱世多年的老泰斗，自己这君悦……
在这等人物眼里，恐怕也是座容不下真佛的小庙啊！
“老赵，你这额头怎么出汗了？”
坐在赵鸿明对面的一位眼尖的银行行长，似乎看出了他的一丝不自然，笑眯眯地打趣道：
“怎么？难道这位大师的身份还真有什么不可告人的秘密？还是说，你老赵也请不动人家出山见客？”
这句话像是一把软刀子，准確地戳中了赵鸿明的软肋。
他確实不敢保证儿子天一能不能把人请出来。
像这种级別的大师，脾气古怪的多了去了。
要是刚才在后厨，天一那小子没伺候好，人家做完菜直接拂袖而去，那他现在夸下的海口，可就真成笑话了。
“王行长说笑了。”
赵鸿明不动声色地拿起餐巾擦了擦额头，脑子飞速转动，试图用话术来给自己找个台阶下：
“大师嘛，都有大师的脾气。这位高人潜心钻研厨艺，淡泊名利，我这也是怕贸然打扰，惹了大师清修不是？”
“哦？”
这下，连叶卫国都来了兴致。他微微坐直了身子，眼中闪过一丝讚赏：
“有手艺，有傲骨，这才是真正的大师风范。不像现在有些厨子，稍微有点名气，就急著出来拋头露面，沾染了一身铜臭味，手艺自然也就荒废了。”
“是啊是啊，叶老说得对。”眾人纷纷附和。
“不过赵老板，”叶卫国话锋一转。
“这道国色天香，著实惊艷。老头子我今天厚著脸皮，无论如何也要当面敬这位大师一杯。”
“你去催催天一，就说是我叶某人的一点薄面，请大师务必赏光。”