第二十二章 郑秀兰的欣赏！
贾张氏在屋里坐不住了。
那股子香味儿跟长了腿似的，顺著门缝窗缝往她鼻子里钻，躲都躲不掉。
她把手里的窝头往桌上一扔，端起个空碗就出了门，在院里来回溜达。
一会儿走到东厢房门口，佝僂著腰往里瞅，窗户纸糊得严严实实的，啥也看不见；一会儿又走回去，鼻子一抽一抽的，跟饿了三天没吃食的野狗似的。
“这味儿……这味儿怎么就这么香呢？”她嘴里嘟囔著，眼珠子滴溜溜地转，“又是肉，又是啥佐料的，这小崽子日子过得比地主老財还滋润！”
秦淮茹抱著小当，在自家门口站著。棒梗跟个小狗似的围著她转，一边转一边嚷嚷：“妈！我要吃肉！闻著可香了！你让高阳叔叔给我点儿！”
秦淮茹低头瞪他一眼，压低声音：“別嚷嚷！让人听见像什么话？”
可她自己也在那儿偷偷咽唾沫。那香味儿太霸道了，香里带辣，辣里带鲜，闻一口就让人胃里咕咕叫。
她活了二十多年，从没闻过这么勾人的味儿。
三大爷阎埠贵倒是会享受，搬个小马扎坐在院里，手里夹著根大生產，说是抽菸，眼睛却一直往东厢房那边瞟。
二大爷刘海中下班回来，一进院就让这香味儿给钉住了。
他背著手，在前院里转悠了两圈，嘴里嘟囔著：“不像话，太不像话！一天天就知道吃吃喝喝，没个正形！这么个吃法，迟早把那点儿家底儿造光了！”
可那两条腿，却怎么都离不开，转了一圈又一圈。
屋里头，高阳压根没理会外头的动静。
他搬个小板凳坐在炉子边上，看著锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒著泡。
猪蹄和牛肉在里头翻滚著，顏色越来越深，从粉白变成酱红，从酱红变成油亮，香味也越来越浓。
那香味儿顺著锅盖的缝隙往外钻，把整个屋子都熏得香喷喷的。
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他掀开锅盖，拿筷子戳了戳猪蹄——已经软烂了，筷子一扎就透。
又燉了半个钟头，关火，燜著。
等汤汁凉一凉，味道才能彻底进去。
趁这工夫，他从橱柜里翻出个乾净的搪瓷盆，白底红花，刷得鋥亮。
拿笊篱捞起锅里的卤货，猪蹄、牛肉、鸡爪、鸡蛋、干豆腐，一样一样码进盆里。
猪蹄红亮亮的，颤颤巍巍，皮上掛著浓稠的酱汁；牛肉切成大块，纹理清晰，酱色透进肉里；鸡爪缩成一团，油汪汪的，看著就馋人。
高阳又舀了半盆卤汤，那汤浓得跟酱似的，往卤货上一浇，“哗啦”一声，香味儿又浓了三分。
最后盖上盖子，用块乾净白布蒙好，扎紧。
滷味出锅的时候，那股子香味儿达到了顶峰。
高阳忍不住先啃了个鸡爪。
那鸡爪软烂入味，一抿就脱骨，卤香里带著微微的辣，还有十三香那种说不清道不明的复合香味，好吃得他直点头，又啃了一个。
外头那帮人闻见这股香味儿，知道滷味出锅了，一个个馋坏了。
贾张氏趴在门缝那儿，恨不得把眼珠子挤进去；阎埠贵站起来又坐下，坐下又站起来；刘海中也不转悠了，就站在当院，直勾勾瞅著东厢房的窗户。
可高阳没理他们。
他端著那个搪瓷盆，推开房门，径直往外走。
贾张氏一看他出来，立马迎上去，脸上堆著笑，笑得跟朵花儿似的：“高阳！你这是……哎哟，这盆里是啥呀？”
话没说完，高阳已经越过她，往院门口走了。
全院的人都愣住了。
“高阳，你这是去哪儿？”阎埠贵追著问。
高阳头也不回，声音从前面飘过来：“给朋友送点儿尝尝。”
一句话，噎得贾张氏几人半天说不出话。
等高阳走远了，贾张氏这才回过神来，气得直跺脚：“给外人送，都不给院里的街坊吃！这什么人啊！丧良心的东西！我呸！”
她越说越来气，嗓门越来越大：“老易！老刘！老阎！我提议咱们马上召开全院大会，高阳这小王八羔子天天吃香喝辣的，还吃独食，眼里还有没有咱们这些街坊？必须割他小资尾巴！”
刘海中背著手，阴沉著脸，狠狠点头：“对！马上开大会！他最近还翻了天，不治治他还行？”
阎埠贵站在自家门口，闻言皱了皱眉，瞅了贾张氏一眼，慢悠悠地说：“老嫂子，没必要上纲上线吧？人家自个儿花钱买的肉，想怎么吃就怎么吃，咱凭啥批斗人家？这样做，是不是有些过了？”
贾张氏白了他一眼，唾沫星子横飞：“老阎，你甭在那儿做老好人！这小崽子现在翅膀硬了，他可不会领你情！”
阎埠贵摇摇头，没再理她，转身进了屋。
三大妈杨瑞华在屋里什么都听见了。
她透过窗户看著院里那一幕，嘴里“呸”了一声，小声骂道：“个老不死的，心肠忒毒了。人家高阳招你惹你了？天天盯著人家那口吃的，要不要脸？”
她转脸看向阎埠贵，压低声音叮嘱：“老阎，別人怎么著我不管，但你可不能跟著瞎掺和。不看僧面看佛面，当初老高两口子对咱家可不薄！那年我生招娣难產，半夜三更的，要不是人家老高大姐两口子蹬著三轮车送我去医院，我跟招娣的命都没了！”
阎埠贵点点头，嘆口气：“我省得。当年要不是他们两口子，你跟招娣……唉，这人吶，终究得讲良心。”
——
话说高阳端著盆，顺著南锣鼓巷往东走。
冬日的傍晚，胡同里静悄悄的，只有远处传来几声狗叫。
他脚下生风，盆里的滷味还热乎著，香味儿顺著盖子的缝隙往外飘，惹得路边的野猫都跟著跑了好几米。
出了交道口，七拐八拐，进了新太仓。
这片儿也是老胡同，比南锣鼓巷清静些，住的都是老户。
他数著门牌號，走到一户门前停下。
青砖灰瓦的小院，门楼不高，两扇黑漆木门虚掩著。门框上钉著个搪瓷牌：新太仓胡同23號。
就是这儿了。
高阳腾出一只手，敲了敲门。
“谁啊？”里头传来一道女声，带著点儿京腔的软糯。
“婶子，是我，高阳。”
门“吱呀”一声开了，一个三十五六岁的妇人站在门口。
这妇人长得白净，眉眼周正，穿著件藏青色列寧装，头髮梳得一丝不苟，身上收拾得乾净利落，一看就是个利索人。她正是王德福的爱人，郑秀兰。
郑秀兰愣了一下，瞅著眼前这个年轻人，手里还端著个盆，盆上蒙著白布，一股香味儿直往鼻子里钻。
“您是……”她上下打量著高阳，眼里带著几分疑惑。
高阳笑著打招呼，露出一口白牙：“婶子，我是高阳，轧钢厂的，王叔的同事。昨儿个跟王叔在我家喝酒，他让我有时间来认个门。我今儿个滷了点儿肉，就送过来给您和王叔尝尝鲜。”
郑秀兰一听，眼睛顿时亮了，脸上笑开了花，赶紧把人往屋里让：“哎呀，你就是高阳啊！快进来快进来！昨晚你王叔回来老念叨你，说你有本事、懂事、还仗义！我还说呢，啥时候见见这小伙子，今儿个就来了！”
高阳没急著进门，先问了句：“婶子，我叔在家吗？”
郑秀兰摸了摸鬢角，笑著说：“老王今晚可能加班，这会儿还没回来呢！没关係，你先进屋坐坐，估摸著他也要回来了。”
高阳心说这么晚了王叔不在家，这孤男寡女的不方便，还是別进去了。他笑著把盆递过去：“婶，叔不在家，那我就不进去了。这点东西，您和王叔尝尝，卤得不好，別嫌弃。”
“这孩子，说的什么话！”郑秀兰接过盆，低头一看，掀开白布一角，好傢伙——猪蹄、牛肉、鸡爪、豆乾、鸡蛋，满满一盆，红亮亮油汪汪，香味直往鼻子里钻。
她倒吸一口凉气，眼珠子都瞪圆了：“哎哟，这得多少钱啊！你一个人过日子，別这么破费！这……这也太多了！”
高阳笑著摆手：“没多少钱，婶子您別客气。我年轻，一个人也吃不了这么多，您和王叔帮我分担分担。再说我叔对我那么好，我孝敬他点儿不是应当应分的嘛。”
郑秀兰听著这话，心里头那叫一个舒坦。这孩子，会说话，会来事儿，还不张扬。
她捧著盆，越看越喜欢：“行行行，那婶子就收下了。你往后可要常来啊，別客气！家里就我跟你叔俩人，冷清得很，你来热闹热闹！”
“好嘞婶子，那我就不打扰您了，改天再来串门。”高阳笑著告辞，转身往外走。
郑秀兰站在门口，目送著他走远。那背影，挺拔利索，走得稳稳噹噹，一看就是个踏实孩子。
等高阳消失在巷子口，她还站在那儿瞅著，嘴里念叨：“这孩子，真不错……”
王德福从外头回来，手里拎著个公文包，一抬头就看见自家媳妇站在门口发愣。
“嘿，瞅什么呢？”他走过去，顺著她的目光瞅了瞅，“没人啊。”
郑秀兰回过神，把盆往他跟前一举：“你瞧！高阳那小子刚来过，给咱家送滷味来了！”
王德福低头一闻，眼睛顿时亮了，一把接过盆，掀开白布：“哎哟喂！这……这是卤猪蹄？还有牛肉？鸡爪？豆乾？这小子，手艺真绝了！昨儿个在他家吃的菜，我现在还惦记著呢！”
他迫不及待地伸手捏了块牛肉塞进嘴里，嚼了嚼，眼珠子瞪得溜圆：“我滴个乖乖！这也太香了！比东来顺的酱牛肉还地道！”
郑秀兰笑著拍他手：“洗手去！多大的人了，还跟小孩儿似的！”
王德福嘿嘿笑著，端著盆就往里走，边走边说：“今晚我得好好喝两盅，就著这滷味，美！”
郑秀兰跟在后面，顺手关上大门，心里头却在盘算別的事。
她这个娘家侄女，叫郑彩云，今年不满二十岁，公安学院毕业，刚分配在交道口派出所工作。那丫头长得水灵，英姿颯爽的，就是眼光高，说亲的踏破门槛了，愣是一个没看上。
今儿个见了高阳，她这心里头，一下子就活泛开了。
这孩子，长得精神，有本事，说话得体，有眼色，还会来事儿。配她侄女，挺合適。
她越想越美，嘴角的笑意怎么都收不住。
那股子香味儿跟长了腿似的，顺著门缝窗缝往她鼻子里钻，躲都躲不掉。
她把手里的窝头往桌上一扔，端起个空碗就出了门，在院里来回溜达。
一会儿走到东厢房门口，佝僂著腰往里瞅，窗户纸糊得严严实实的，啥也看不见；一会儿又走回去，鼻子一抽一抽的，跟饿了三天没吃食的野狗似的。
“这味儿……这味儿怎么就这么香呢？”她嘴里嘟囔著，眼珠子滴溜溜地转，“又是肉，又是啥佐料的，这小崽子日子过得比地主老財还滋润！”
秦淮茹抱著小当，在自家门口站著。棒梗跟个小狗似的围著她转，一边转一边嚷嚷：“妈！我要吃肉！闻著可香了！你让高阳叔叔给我点儿！”
秦淮茹低头瞪他一眼，压低声音：“別嚷嚷！让人听见像什么话？”
可她自己也在那儿偷偷咽唾沫。那香味儿太霸道了，香里带辣，辣里带鲜，闻一口就让人胃里咕咕叫。
她活了二十多年，从没闻过这么勾人的味儿。
三大爷阎埠贵倒是会享受，搬个小马扎坐在院里，手里夹著根大生產，说是抽菸，眼睛却一直往东厢房那边瞟。
二大爷刘海中下班回来，一进院就让这香味儿给钉住了。
他背著手，在前院里转悠了两圈，嘴里嘟囔著：“不像话，太不像话！一天天就知道吃吃喝喝，没个正形！这么个吃法，迟早把那点儿家底儿造光了！”
可那两条腿，却怎么都离不开，转了一圈又一圈。
屋里头，高阳压根没理会外头的动静。
他搬个小板凳坐在炉子边上，看著锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒著泡。
猪蹄和牛肉在里头翻滚著，顏色越来越深，从粉白变成酱红，从酱红变成油亮，香味也越来越浓。
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拿笊篱捞起锅里的卤货，猪蹄、牛肉、鸡爪、鸡蛋、干豆腐，一样一样码进盆里。
猪蹄红亮亮的，颤颤巍巍，皮上掛著浓稠的酱汁；牛肉切成大块，纹理清晰，酱色透进肉里；鸡爪缩成一团，油汪汪的，看著就馋人。
高阳又舀了半盆卤汤，那汤浓得跟酱似的，往卤货上一浇，“哗啦”一声，香味儿又浓了三分。
最后盖上盖子，用块乾净白布蒙好，扎紧。
滷味出锅的时候，那股子香味儿达到了顶峰。
高阳忍不住先啃了个鸡爪。
那鸡爪软烂入味，一抿就脱骨，卤香里带著微微的辣，还有十三香那种说不清道不明的复合香味，好吃得他直点头，又啃了一个。
外头那帮人闻见这股香味儿，知道滷味出锅了，一个个馋坏了。
贾张氏趴在门缝那儿，恨不得把眼珠子挤进去；阎埠贵站起来又坐下，坐下又站起来；刘海中也不转悠了，就站在当院，直勾勾瞅著东厢房的窗户。
可高阳没理他们。
他端著那个搪瓷盆，推开房门，径直往外走。
贾张氏一看他出来，立马迎上去，脸上堆著笑，笑得跟朵花儿似的：“高阳！你这是……哎哟，这盆里是啥呀？”
话没说完，高阳已经越过她，往院门口走了。
全院的人都愣住了。
“高阳，你这是去哪儿？”阎埠贵追著问。
高阳头也不回，声音从前面飘过来：“给朋友送点儿尝尝。”
一句话，噎得贾张氏几人半天说不出话。
等高阳走远了，贾张氏这才回过神来，气得直跺脚：“给外人送，都不给院里的街坊吃！这什么人啊！丧良心的东西！我呸！”
她越说越来气，嗓门越来越大：“老易！老刘！老阎！我提议咱们马上召开全院大会，高阳这小王八羔子天天吃香喝辣的，还吃独食，眼里还有没有咱们这些街坊？必须割他小资尾巴！”
刘海中背著手，阴沉著脸，狠狠点头：“对！马上开大会！他最近还翻了天，不治治他还行？”
阎埠贵站在自家门口，闻言皱了皱眉，瞅了贾张氏一眼，慢悠悠地说：“老嫂子，没必要上纲上线吧？人家自个儿花钱买的肉，想怎么吃就怎么吃，咱凭啥批斗人家？这样做，是不是有些过了？”
贾张氏白了他一眼，唾沫星子横飞：“老阎，你甭在那儿做老好人！这小崽子现在翅膀硬了，他可不会领你情！”
阎埠贵摇摇头，没再理她，转身进了屋。
三大妈杨瑞华在屋里什么都听见了。
她透过窗户看著院里那一幕，嘴里“呸”了一声，小声骂道：“个老不死的，心肠忒毒了。人家高阳招你惹你了？天天盯著人家那口吃的，要不要脸？”
她转脸看向阎埠贵，压低声音叮嘱：“老阎，別人怎么著我不管，但你可不能跟著瞎掺和。不看僧面看佛面，当初老高两口子对咱家可不薄！那年我生招娣难產，半夜三更的，要不是人家老高大姐两口子蹬著三轮车送我去医院，我跟招娣的命都没了！”
阎埠贵点点头，嘆口气：“我省得。当年要不是他们两口子，你跟招娣……唉，这人吶，终究得讲良心。”
——
话说高阳端著盆，顺著南锣鼓巷往东走。
冬日的傍晚，胡同里静悄悄的，只有远处传来几声狗叫。
他脚下生风，盆里的滷味还热乎著，香味儿顺著盖子的缝隙往外飘，惹得路边的野猫都跟著跑了好几米。
出了交道口，七拐八拐，进了新太仓。
这片儿也是老胡同，比南锣鼓巷清静些，住的都是老户。
他数著门牌號，走到一户门前停下。
青砖灰瓦的小院，门楼不高，两扇黑漆木门虚掩著。门框上钉著个搪瓷牌：新太仓胡同23號。
就是这儿了。
高阳腾出一只手，敲了敲门。
“谁啊？”里头传来一道女声，带著点儿京腔的软糯。
“婶子，是我，高阳。”
门“吱呀”一声开了，一个三十五六岁的妇人站在门口。
这妇人长得白净，眉眼周正，穿著件藏青色列寧装，头髮梳得一丝不苟，身上收拾得乾净利落，一看就是个利索人。她正是王德福的爱人，郑秀兰。
郑秀兰愣了一下，瞅著眼前这个年轻人，手里还端著个盆，盆上蒙著白布，一股香味儿直往鼻子里钻。
“您是……”她上下打量著高阳，眼里带著几分疑惑。
高阳笑著打招呼，露出一口白牙：“婶子，我是高阳，轧钢厂的，王叔的同事。昨儿个跟王叔在我家喝酒，他让我有时间来认个门。我今儿个滷了点儿肉，就送过来给您和王叔尝尝鲜。”
郑秀兰一听，眼睛顿时亮了，脸上笑开了花，赶紧把人往屋里让：“哎呀，你就是高阳啊！快进来快进来！昨晚你王叔回来老念叨你，说你有本事、懂事、还仗义！我还说呢，啥时候见见这小伙子，今儿个就来了！”
高阳没急著进门，先问了句：“婶子，我叔在家吗？”
郑秀兰摸了摸鬢角，笑著说：“老王今晚可能加班，这会儿还没回来呢！没关係，你先进屋坐坐，估摸著他也要回来了。”
高阳心说这么晚了王叔不在家，这孤男寡女的不方便，还是別进去了。他笑著把盆递过去：“婶，叔不在家，那我就不进去了。这点东西，您和王叔尝尝，卤得不好，別嫌弃。”
“这孩子，说的什么话！”郑秀兰接过盆，低头一看，掀开白布一角，好傢伙——猪蹄、牛肉、鸡爪、豆乾、鸡蛋，满满一盆，红亮亮油汪汪，香味直往鼻子里钻。
她倒吸一口凉气，眼珠子都瞪圆了：“哎哟，这得多少钱啊！你一个人过日子，別这么破费！这……这也太多了！”
高阳笑著摆手：“没多少钱，婶子您別客气。我年轻，一个人也吃不了这么多，您和王叔帮我分担分担。再说我叔对我那么好，我孝敬他点儿不是应当应分的嘛。”
郑秀兰听著这话，心里头那叫一个舒坦。这孩子，会说话，会来事儿，还不张扬。
她捧著盆，越看越喜欢：“行行行，那婶子就收下了。你往后可要常来啊，別客气！家里就我跟你叔俩人，冷清得很，你来热闹热闹！”
“好嘞婶子，那我就不打扰您了，改天再来串门。”高阳笑著告辞，转身往外走。
郑秀兰站在门口，目送著他走远。那背影，挺拔利索，走得稳稳噹噹，一看就是个踏实孩子。
等高阳消失在巷子口，她还站在那儿瞅著，嘴里念叨：“这孩子，真不错……”
王德福从外头回来，手里拎著个公文包，一抬头就看见自家媳妇站在门口发愣。
“嘿，瞅什么呢？”他走过去，顺著她的目光瞅了瞅，“没人啊。”
郑秀兰回过神，把盆往他跟前一举：“你瞧！高阳那小子刚来过，给咱家送滷味来了！”
王德福低头一闻，眼睛顿时亮了，一把接过盆，掀开白布：“哎哟喂！这……这是卤猪蹄？还有牛肉？鸡爪？豆乾？这小子，手艺真绝了！昨儿个在他家吃的菜，我现在还惦记著呢！”
他迫不及待地伸手捏了块牛肉塞进嘴里，嚼了嚼，眼珠子瞪得溜圆：“我滴个乖乖！这也太香了！比东来顺的酱牛肉还地道！”
郑秀兰笑著拍他手：“洗手去！多大的人了，还跟小孩儿似的！”
王德福嘿嘿笑著，端著盆就往里走，边走边说：“今晚我得好好喝两盅，就著这滷味，美！”
郑秀兰跟在后面，顺手关上大门，心里头却在盘算別的事。
她这个娘家侄女，叫郑彩云，今年不满二十岁，公安学院毕业，刚分配在交道口派出所工作。那丫头长得水灵，英姿颯爽的，就是眼光高，说亲的踏破门槛了，愣是一个没看上。
今儿个见了高阳，她这心里头，一下子就活泛开了。
这孩子，长得精神，有本事，说话得体，有眼色，还会来事儿。配她侄女，挺合適。
她越想越美，嘴角的笑意怎么都收不住。