那么多鱼块,分批次慢慢煎著,煎好后又是一大盆。
    这可不同於昨天的小鱼,或者豆腐鱼汤,而是纯纯的鱼块,一点都不带搀杂充数的。
    而另外一口锅里,烧了一锅开水等著。
    鱼块都煎好后,他重新在锅里下油,加入准备好的薑片、蒜头沫、干辣椒、花椒,小火將这些作料煸香,然后加入生抽,加点老抽调色,淋入一些锅边醋,待烧得香了,再全部下入这一大盆的鱼块。
    翻炒入味后,他將另外锅里烧好的开水,舀了进来,没过了鱼块,大火猛烧一阵,再转了小火,盖上锅盖,慢慢燜煮。
    千滚豆腐万滚鱼,小火慢滚之下,鱼是越烧越有滋味。
    锅里咕嘟咕嘟的小火燜煮著,燜鱼的香味,隨著微风不知道飘了多远,害得不知道哪家的人,隔空大声喊道:“谁家又在煮什么好吃的东西?味道都飘过来了,光让闻味不让吃,这是什么道理?可不行啊!”
    另外还有人和她隔空答话:“我也闻到了,谁家在煮鱼,煮得好香啊。是煮鱼吧?”
    “肯定是鱼的香味,这香味就像大厨做的一样,到底是谁家的?”
    这个时间点,也正是陆续赶回家做晚饭的时间,收工早的人,已经赶回来了。
    吕小龙没有听到,只是趁著锅里煮鱼的时间里,又把另外一个锅里开始下米,煮起了饭。
    夏天做饭,连风扇都没有,那叫一个热。
    他把灶头添上了柴火,让它自己烧,自己暂时走出厨房,去外面吹吹自然风,散散热。
    估摸著柴烧得差不多了,再回去厨房,再添一把柴,然后,再把锅里的米翻一翻,免得沾锅,也免得溢出锅去。
    这时,三哥吕铜柱放牛回来了,牵著吃得肚子鼓鼓的大牛,站在门外,没有进来,遥遥看到吕小龙在后面散热,问道:“小龙,你在做饭啊?那我去帮你把牛送了?”
    他一个人在家,也懒得开伙,今晚又是在父母家里吃饭算了,么弟在忙著做饭,他就帮著把牛送了吧。
    吕小龙家的下一家牛户,他也知道,当然也是认识的,就在本小队,送过去就行了。
    就是现在还有点早,他不知道那家人回来没有。但是也没办法了,他总不能再牵回去吧?
    一路上,他有一个很大的问题没想通:么弟怎么在做饭了?昨天做的饭,今天又是他做?到底是怎么回事?一个奸懒馋滑、脾气坏、不进厨房的人,怎么变成这样?
    难道,跟著学的那个木匠师父,有什么感化人的本事妙法?
    这是活生生的大改造啊!
    吕铜柱摇摇头,完全想不通。
    不过,能有这样的变化,那当然是好事,再好也没有了。浪子回头金不换嘛。
    对此最开心的,恐怕莫过於父母了。
    父母跟著他,也能少发点愁,过几天安乐日子。
    另一个问题也在他心里盘旋著,么弟下午时间了,才出发去县里卖鱼,这么早就回来了,也不知道鱼卖得怎么样。
    摸著自己的內心来说,换成是他自己,提著两桶鱼,两眼一摸黑的去县里卖鱼,他做不到,他真的做不到,那太需要勇气了。
    不但需要勇气,还需要技巧和能力,真不是那么容易的。
    总之,回来再问吧,先把牛送了再说。
    吕小龙正在一边煮著鱼、一边煮著米的时候,父母从地里回来了。
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    中午他们回来得比较早,那时候吕小龙还没有把鱼弄回来,还不知道家里发生了什么,只当吕小龙今天在放牛。
    没指望吕小龙在家做饭的,於是,也都看著时间差不多了,就准备回来做饭。
    这一回家,发现家里烟火裊裊,满是煎鱼的香味,这小子不是在家忙活著么。
    父亲一见便是大急,问道:“你怎么在做饭?牛呢?”
    好傢伙,別是把牛给放不见了,在家做饭想將功补过吧?鑑於么儿以前的行为,父亲的心臟突突的猛跳,都快受不住了。
    如果吕小龙这时候来一句:“爸,牛不见了……”他真的能双腿一软就倒下去。
    六家人合伙养的牛,在他手里不见了,他就得一家赔,两千多块钱,他赔得起吗?
    见到父亲如此的焦急,吕小龙只得无奈的摇摇头,说道:“莫慌莫慌,牛是三哥放的,已经送去了。”
    “你三哥放牛?你怎么说得出口的?!你让你哥让牛,那你做什么?”父亲气得没有办法,摇头不已,恨不得操起傢伙来打。
    三儿是为人师表的老师,受人尊重,人家在家享受暑假,是来给他放牛的?!他不照照镜子,看看自己是什么德行?
    自己不成器,还要拖累这个、拖累那个?
    看到父亲被气成这样,吕小龙只得如法炮製,再次祭出交钱大招,把今天卖鱼的钱,交了50上去。
    他说道:“我今天上午放牛的时候,顺便捞到了一些鱼,我就说拿到县里去卖卖看,让三哥帮我下午放牛。这是卖鱼的钱。”
    厚厚的一沓钱,50块。剩下十八块就是他的私房钱了。
    父亲一愣,呆在原地。
    50块钱?这么多?
    等等,去县里卖的?
    这小子翅膀越来越硬了,连县里也敢去?
    县里……他自己才去过两次而已。那是吕小龙母亲生了大病时,不得已要转去县里的大医院,才因此去过。
    县城里,对於很多人来说,已经不亚於天涯海角那么远了。
    虽然坐车还算方便,虽然很多更偏远的地方,连去县里的车,都要转个几道才能到,他们这里还算便捷,但几块钱一个人的高票价,去县里买任何东西,都意味著要花钱,所以,他们真没怎么去过。
    而他家的么儿,在说什么?去县里卖鱼?他知道县城在哪里吗?他知道怎么坐车吗?知道在哪里能卖鱼吗?甚至於,他知道怎么看称吗?
    要是坐错了车,別人把他卖了都不知道。
    这种震惊和刺激的程度,几乎不亚於牛不见了。
    父亲几乎不敢相信自己的耳朵。
    然后,他又问了一句:“什么鱼那么贵,能卖这么多钱?”
    50块钱,厚厚的一沓,正在他的手中。这让他简直不敢相信。
    昨天上交了35给他,今天这又是50块,捡钱也没有这么快啊!
    他……別是当了什么拆白党,跟著別人学坏了吧?
    这种情况是有的,本村有一个人,说是去省城打工,时不时也往家里送钱,结果后来说是跟著做了拆白党,和人打架,被人打死了,家里都不敢让人去收尸。
    可怜家里老婆和四个孩子,没有了指望。
    他无比害怕的,就是么儿跟著学坏了。
    这社会变化太大,他很艰难的適应著。

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