什么？淮扬菜没了？ 作者:佚名
第117章 -当护道人的同时，也在被人护道
第117章 -当护道人的同时，也在被人护道
”烧饼卖给我一个，我去给你宣传宣传。”
叶开连忙掀开棉布：“技术都是您教的，您还是帮我宣传，怎么能收您钱呢？您直接拿，喜欢哪个就拿哪个。”
“那可不行，开门第一单是一定要卖出去的，这也是討个好彩头。”江澈一边说，一边好奇的往竹筐里看了一眼。
这一看不要紧，也差点没把眼睛瞪出去：“好傢伙！你是真会玩啊！放飞自我了是吧？
“”
“额————”叶开有些尷尬的挠了挠头，除了嘿嘿傻乐也不知道该说什么。
也不怪江澈惊讶，別人家的篮子里装的是烧饼，这个叶开的篮子简直就是个移动军火库！
大狙、ak47这还是自己认识的，其他的各种枪什么的他在游戏里都没怎么见过！
“你小心帽子叔叔把你抓起来！”
江澈哭笑不得的拿起一把大狙，造型虽然算不上精致，但枪管、枪托什么的都很清晰，而且烧饼的色泽金黄，没有因为造型变了就降低品质。
“有意思，我看你在白案上挺有天赋，就是你这么搞，產出可能就差点意思了。
烧饼之所以是圆的，还有很大一个原因是因为省事。
揉成球一按就是个圆，弄这种造型，无疑会浪费很多时间。
叶开被说的更不好意思：“我本来是想著大多数弄成圆的，就弄几个这种造型的，结果一做就有点剎不住车了。”
江澈笑了起来：“不过不得不说，这个烧饼就是因为抗战兴起的，你把它们做成枪形，倒也算相得益彰了。”
叶开本来已经做好了被说一顿的准备，没想到江澈不仅没说他，反而还给他的不成熟行为，加了一层红色定义。
江澈付了钱，就拿著自己的狙击烧饼站在了学校门口。
他的个子本来就高，样貌也出眾，再拿著这么一个造型怪异的烧饼，顿时引起了这些宝爸、宝妈和爷爷奶奶的注意。
江澈看效果差不多了，直接对著枪管就咬了一口。
“咔嚓————”
酥脆的声音响起，旁边的大爷都被逗乐了：“小伙子，你这拿的是什么啊？我还以为是玩具枪呢，怎么还能吃？”
大爷的话显然问出了很多人的疑惑，不少人都看向了江澈。
江澈指指叶开那个角落说道：“是在他那里买的烧饼，別说，还挺香，大爷你尝尝不？”说著就从枪托上掰下来一块递给大爷。
“行，我尝尝。”大爷倒是也不客气，接过烧饼就咬了一口。
有棉布盖著，烧饼的温度还保持著温热，正是入嘴最舒服的时候，大口刚吃完一口，就已经忍不住惊咦出声：“哎呦？这烧饼味道不错啊，外头脆里面软，多少钱买的？”
江澈道：“5块钱一个，我看他那烧饼还都是各种枪的造型，本来是打算给孩子买来当玩具的，太香了，没忍住就吃了一口。”
大爷看了看烧饼那个头说道：“这么大五块钱不贵，我也买一个去，正好我小孙子一放学就喊饿。”
旁边一个大妈也附和道：“你別说，要是五块钱买个玩具那还真不贵，我孙子就喜欢摆弄个枪啊炮的，我也给他买一个去，玩腻了还能吃。”
让江澈这么一带，还真有几个去找叶开买烧饼了，而江澈看身边没人，连忙拿出手机给吴主任发了条消息：“吴主任，看看附近有没有消毒湿巾，买几包给叶开送过去。”
吴主任看到消息一愣，不过也没多问，正好附近就有一家小超市，进去就买了几包消毒湿巾。
“吴主任你告诉叶开，买烧饼的就送一片，就说让孩子那之前给手消消毒，这样玩够了再吃也安全。”
看到新来的这条消息，吴主任顿时恍然大悟，同时心里也不得不佩服江澈的细心。
“好的，我这就跟他说。”
吴主任把江澈说的交代给叶开，刚转头走，那几个大爷大妈就已经到了摊位前。
今天叶开也是穿的纯白色衣服，虽然坐著轮椅，但人本身白净，再加上白色衣服的加持，大爷大妈一看心里就更加放心了几分。
现在这年头大家也算是看清楚了，年轻人做买卖远比那些中老年的爱乾净。
“小伙子，你这是卖烧饼吗？”
“对的，奶奶。”叶开连忙应道，一边说一边掀开了棉布。
看清叶开棉布下的“军火库”，大爷大妈也被逗笑了：“小伙子你这烧饼真有意思，给我来一个。”
叶开当著大爷大妈的面，打开消毒纸巾的包装擦了擦手，这才把大妈指著的那把枪递给她。
这一下更是直接看到了大爷大妈的心坎儿里：“哎呦现在这年轻人就是爱乾净，这东西买著才放心啊。”
叶开再拿出两片纸巾递给她：“奶奶，这个您拿著，等小孩子放了学先擦擦手，这样玩够了再吃也不影响。”
大妈高兴的嘴都已经合不拢：“还是年轻人心细，你说得对，出来以后擦擦手再拿。”
等大妈走了，其他人也都买了一个拿走，还有一位奶爸是接双胞胎的，直接买了两个，自己在那先玩的不亦乐乎了。
远远看著在排队的江澈，叶开的心里再次涌出感激，这位江老师不仅教技术，还在这种细节上指点他，如果这样都还不能养活自己，那活著也实在是没什么意义了！
小孩子已经一队一队的走出了校门，而几位家长手上那金光闪闪的玩具枪，显然比那些天天看见的气球更有吸引力。
眼瞅著別的小朋友拿著枪烧饼在那biubiubiu，脚底下就像是生了根一样。
“爸爸，我要买那枪。”
“那不是枪，那就是烧饼，走回家，你不是说饿了吗？”
“不走！就不走！王若涵都有大枪，我也要！”
“呜呜呜呜————我就要，我就要！”
看到蹲在地上又哭又闹的孩子，宝爸宝妈们也是大为头痛。
这要是自己小时候早就挨了揍呢，根本就不给耍无赖的机会。
但谁让这是自己的种呢？不宠著能咋办？
“买买买！买了你可得给我吃完，要是浪费了你看我怎么打你屁股的！”
叶开很快就已经被家长围在了中间。
经过了最开始的紧张，他明显已经適应了一些，而且脸上的笑容就没断过。
“这小伙子真细心，你看这烧饼，又能吃又能玩，比买那些塑料玩具可强多了！”
“嗯，这小伙子也挺可怜，挺好一年轻人，可惜就没了腿。”
“说的是，以后咱们多来买买，这刚才尝了尝，这烧饼可香了，多买点也没事。”
刚才的小男孩拿到烧饼，立马就破涕为笑，攥著烧饼的枪托，对著自己老爸就是一阵突突。
这奶爸也不惯著，等枪管懟到自己鼻子上来以后，张嘴“咔嚓”一口，就把枪管给咬下来一截：“我赌你的枪没有枪管！”
小男孩刚要哭，奶爸又把枪托塞孩子嘴里，这个幼儿园放学早不管饭，这个时候孩子早就饿了，又香又脆的烧饼一进嘴，也就忘了哭这件事。
叶开竹筐里的军火越卖越少，但排队的人却还有很多，他现在有些后悔自己光做造型，却忘了效率这件事了。
他一共也就做出来50多个，没过半小时呢就已经售卖一空，看著瘪著嘴哭的那些小孩子，叶开的心里那是满满的罪恶感。
“明天我一定做更多的好不好？”
“別哭別哭，明天我给你做一根金箍棒。”
“给你做个火尖枪？行。”
“啊？加特林啊？加特林比较难，別哭別哭，我试试————”
看著跟小孩子打成一片的叶开，老叶两口子就又变得泪眼婆娑的，这孩子已经很久没有笑过了。
“刚才第一个买他烧饼的那位，就是教他技术的江老师。”
听到吴主任的话，老两口当即就急了，这可是大恩人，都没好好谢谢人家呢。
可左找右找也没看见他，只得求助的看向吴主任。
吴主任摇摇头说道：“別找了，人早就走了，他让我转告你们不用谢他，把自己的日子过好就行。”
说完后，看到叶开那里的人已经渐渐散了后说道：“走吧，过去帮著收拾了。”
“小叶，不错啊！这才多久就卖光了，真厉害。”
叶开挠挠头有些不好意思：“都是江老师教的好，不过我还是太笨了，就做出来那么点。”
吴主任笑道：“都是熟能生巧的事，你做的多了自然而然就快了，算算今天赚了多少？”
叶开想了想：“今天一共做了52个饼，全都卖出去了，一共卖了265块钱，扣了江老师多给的那5块，也就是260块。我这个饼比较大，一个成本大概在2块。应该是赚了156块钱————”
说到最后的时候，就连他都感到不可思议。
要知道这还只是不到半天！
如果上午也做一批拿出来卖，那岂不是一天都能赚300块钱？
老叶和叶妈妈听到这个数字也有些傻眼，他们一天从早忙到晚，绝大多数时间都赚不到这个数。
吴主任交代道：“你现在年轻，趁著年轻多於多赚。刚才江老师交代了，他说你身体要是扛得住的话，以后可以早上做圆饼，然后下午做这种创意饼。
上午你的主要客群是送孩子上学那些人，圆饼更好做也更好卖，价格你就按2块5一个，他说比你下午赚的还要多。”
“啊？比下午还赚的多？那一天不都得赚三百多块钱了？”
“一个月能挣一万呢？”
老叶夫妻听到这个数字人都傻了，月入过万对老两口来说，就是个可望不可及的天文数字。
吴主任点点头：“刚才你们也看到了，那些家长可没少吃小叶的烧饼，就这个数都是往保守里说的。”
直到回了家，这一家三口都还没有缓过劲来。
江澈已经带著妞妞回到店里，妞妞很喜欢和警长玩，自己一个人在楼上也可以玩的不亦乐乎，基本不用管。
晚上做的依旧是蟹黄拌麵，下班后的秦教授也吃了一份，同样讚不绝口。
“秦老师，您觉得这个品牌管理由我自己管理更好吗？”
等到秦教授吃完，两个人就又聊起了正事。
秦教授点点头：“想要合作有很多种办法，但最终说话算数的必须是你。”
江澈其实不太想管这些事，光想想就觉得繁琐，但秦教授的话他却又必须认真考虑。
秦教授看他那副不死心的样子，就笑著给他解释了一下里面的门道：“一来，你作为餐饮品牌，需要追求市场竞爭力和品质稳定。
而他们，却是以公共服务和社会公平为目標，两种管理逻辑上就难以调和。
二来，目前了解淮扬菜的只有你，他们不仅不了解淮扬菜，甚至连餐饮行业专业知识和运营经验都没有，你放心把品牌交给他们吗？”
江澈老老实实的摇头。
秦教授继续道：“那不就得了？说来说去其实就一个態度，任何合作模式都可以谈，但最终决策权必须在你手里。”
“明白了，谢谢秦老师。”
对於秦教授的专业能力，江澈从来都不会质疑，那对自己来说就是纯纯的陌生领域，有行业大拿帮著出谋划策，听话照做就好。
秦教授满意的点点头：“孺子可教。对了，老陈那边的资料已经快准备好了，到时候让他直接交给苏春年，等他联繫好了，这件事也就可以提上日程了。”
说完又像是突然想到了什么继续说道：“对了，关於你说的做网红的顾虑，我仔细考虑过了，我还是觉得你可以尝试一下。”
“嗯？”江澈疑惑道：“您觉得可行？不会让淮扬菜给人留下网红菜的印象？”
秦教授认真的点点头：“所谓网红，那都是因为脚下无根，所以才容易摔死，你淮扬菜上千年的歷史，经得起查你怕什么？
另外我说的做网际网路，是让你做那种精致的视频，不是去做直播。你不需要跟观眾互动，只需要用最清晰的摄像头，把咱们淮扬菜最高级的技术展示出来，让大家惊嘆於咱们淮扬菜，能够將普通食材变成吃不起的样子的那种技术。
无论如何，网际网路都是目前最容易传播的途径。”
说到底江澈上辈子也只是一个二十来岁的年轻人，看问题难免看的片面，而这几位最早光临的老教授，则像极了他的护道人。
“谢谢秦老师，我明白了。”
第117章 -当护道人的同时，也在被人护道
第117章 -当护道人的同时，也在被人护道
”烧饼卖给我一个，我去给你宣传宣传。”
叶开连忙掀开棉布：“技术都是您教的，您还是帮我宣传，怎么能收您钱呢？您直接拿，喜欢哪个就拿哪个。”
“那可不行，开门第一单是一定要卖出去的，这也是討个好彩头。”江澈一边说，一边好奇的往竹筐里看了一眼。
这一看不要紧，也差点没把眼睛瞪出去：“好傢伙！你是真会玩啊！放飞自我了是吧？
“”
“额————”叶开有些尷尬的挠了挠头，除了嘿嘿傻乐也不知道该说什么。
也不怪江澈惊讶，別人家的篮子里装的是烧饼，这个叶开的篮子简直就是个移动军火库！
大狙、ak47这还是自己认识的，其他的各种枪什么的他在游戏里都没怎么见过！
“你小心帽子叔叔把你抓起来！”
江澈哭笑不得的拿起一把大狙，造型虽然算不上精致，但枪管、枪托什么的都很清晰，而且烧饼的色泽金黄，没有因为造型变了就降低品质。
“有意思，我看你在白案上挺有天赋，就是你这么搞，產出可能就差点意思了。
烧饼之所以是圆的，还有很大一个原因是因为省事。
揉成球一按就是个圆，弄这种造型，无疑会浪费很多时间。
叶开被说的更不好意思：“我本来是想著大多数弄成圆的，就弄几个这种造型的，结果一做就有点剎不住车了。”
江澈笑了起来：“不过不得不说，这个烧饼就是因为抗战兴起的，你把它们做成枪形，倒也算相得益彰了。”
叶开本来已经做好了被说一顿的准备，没想到江澈不仅没说他，反而还给他的不成熟行为，加了一层红色定义。
江澈付了钱，就拿著自己的狙击烧饼站在了学校门口。
他的个子本来就高，样貌也出眾，再拿著这么一个造型怪异的烧饼，顿时引起了这些宝爸、宝妈和爷爷奶奶的注意。
江澈看效果差不多了，直接对著枪管就咬了一口。
“咔嚓————”
酥脆的声音响起，旁边的大爷都被逗乐了：“小伙子，你这拿的是什么啊？我还以为是玩具枪呢，怎么还能吃？”
大爷的话显然问出了很多人的疑惑，不少人都看向了江澈。
江澈指指叶开那个角落说道：“是在他那里买的烧饼，別说，还挺香，大爷你尝尝不？”说著就从枪托上掰下来一块递给大爷。
“行，我尝尝。”大爷倒是也不客气，接过烧饼就咬了一口。
有棉布盖著，烧饼的温度还保持著温热，正是入嘴最舒服的时候，大口刚吃完一口，就已经忍不住惊咦出声：“哎呦？这烧饼味道不错啊，外头脆里面软，多少钱买的？”
江澈道：“5块钱一个，我看他那烧饼还都是各种枪的造型，本来是打算给孩子买来当玩具的，太香了，没忍住就吃了一口。”
大爷看了看烧饼那个头说道：“这么大五块钱不贵，我也买一个去，正好我小孙子一放学就喊饿。”
旁边一个大妈也附和道：“你別说，要是五块钱买个玩具那还真不贵，我孙子就喜欢摆弄个枪啊炮的，我也给他买一个去，玩腻了还能吃。”
让江澈这么一带，还真有几个去找叶开买烧饼了，而江澈看身边没人，连忙拿出手机给吴主任发了条消息：“吴主任，看看附近有没有消毒湿巾，买几包给叶开送过去。”
吴主任看到消息一愣，不过也没多问，正好附近就有一家小超市，进去就买了几包消毒湿巾。
“吴主任你告诉叶开，买烧饼的就送一片，就说让孩子那之前给手消消毒，这样玩够了再吃也安全。”
看到新来的这条消息，吴主任顿时恍然大悟，同时心里也不得不佩服江澈的细心。
“好的，我这就跟他说。”
吴主任把江澈说的交代给叶开，刚转头走，那几个大爷大妈就已经到了摊位前。
今天叶开也是穿的纯白色衣服，虽然坐著轮椅，但人本身白净，再加上白色衣服的加持，大爷大妈一看心里就更加放心了几分。
现在这年头大家也算是看清楚了，年轻人做买卖远比那些中老年的爱乾净。
“小伙子，你这是卖烧饼吗？”
“对的，奶奶。”叶开连忙应道，一边说一边掀开了棉布。
看清叶开棉布下的“军火库”，大爷大妈也被逗笑了：“小伙子你这烧饼真有意思，给我来一个。”
叶开当著大爷大妈的面，打开消毒纸巾的包装擦了擦手，这才把大妈指著的那把枪递给她。
这一下更是直接看到了大爷大妈的心坎儿里：“哎呦现在这年轻人就是爱乾净，这东西买著才放心啊。”
叶开再拿出两片纸巾递给她：“奶奶，这个您拿著，等小孩子放了学先擦擦手，这样玩够了再吃也不影响。”
大妈高兴的嘴都已经合不拢：“还是年轻人心细，你说得对，出来以后擦擦手再拿。”
等大妈走了，其他人也都买了一个拿走，还有一位奶爸是接双胞胎的，直接买了两个，自己在那先玩的不亦乐乎了。
远远看著在排队的江澈，叶开的心里再次涌出感激，这位江老师不仅教技术，还在这种细节上指点他，如果这样都还不能养活自己，那活著也实在是没什么意义了！
小孩子已经一队一队的走出了校门，而几位家长手上那金光闪闪的玩具枪，显然比那些天天看见的气球更有吸引力。
眼瞅著別的小朋友拿著枪烧饼在那biubiubiu，脚底下就像是生了根一样。
“爸爸，我要买那枪。”
“那不是枪，那就是烧饼，走回家，你不是说饿了吗？”
“不走！就不走！王若涵都有大枪，我也要！”
“呜呜呜呜————我就要，我就要！”
看到蹲在地上又哭又闹的孩子，宝爸宝妈们也是大为头痛。
这要是自己小时候早就挨了揍呢，根本就不给耍无赖的机会。
但谁让这是自己的种呢？不宠著能咋办？
“买买买！买了你可得给我吃完，要是浪费了你看我怎么打你屁股的！”
叶开很快就已经被家长围在了中间。
经过了最开始的紧张，他明显已经適应了一些，而且脸上的笑容就没断过。
“这小伙子真细心，你看这烧饼，又能吃又能玩，比买那些塑料玩具可强多了！”
“嗯，这小伙子也挺可怜，挺好一年轻人，可惜就没了腿。”
“说的是，以后咱们多来买买，这刚才尝了尝，这烧饼可香了，多买点也没事。”
刚才的小男孩拿到烧饼，立马就破涕为笑，攥著烧饼的枪托，对著自己老爸就是一阵突突。
这奶爸也不惯著，等枪管懟到自己鼻子上来以后，张嘴“咔嚓”一口，就把枪管给咬下来一截：“我赌你的枪没有枪管！”
小男孩刚要哭，奶爸又把枪托塞孩子嘴里，这个幼儿园放学早不管饭，这个时候孩子早就饿了，又香又脆的烧饼一进嘴，也就忘了哭这件事。
叶开竹筐里的军火越卖越少，但排队的人却还有很多，他现在有些后悔自己光做造型，却忘了效率这件事了。
他一共也就做出来50多个，没过半小时呢就已经售卖一空，看著瘪著嘴哭的那些小孩子，叶开的心里那是满满的罪恶感。
“明天我一定做更多的好不好？”
“別哭別哭，明天我给你做一根金箍棒。”
“给你做个火尖枪？行。”
“啊？加特林啊？加特林比较难，別哭別哭，我试试————”
看著跟小孩子打成一片的叶开，老叶两口子就又变得泪眼婆娑的，这孩子已经很久没有笑过了。
“刚才第一个买他烧饼的那位，就是教他技术的江老师。”
听到吴主任的话，老两口当即就急了，这可是大恩人，都没好好谢谢人家呢。
可左找右找也没看见他，只得求助的看向吴主任。
吴主任摇摇头说道：“別找了，人早就走了，他让我转告你们不用谢他，把自己的日子过好就行。”
说完后，看到叶开那里的人已经渐渐散了后说道：“走吧，过去帮著收拾了。”
“小叶，不错啊！这才多久就卖光了，真厉害。”
叶开挠挠头有些不好意思：“都是江老师教的好，不过我还是太笨了，就做出来那么点。”
吴主任笑道：“都是熟能生巧的事，你做的多了自然而然就快了，算算今天赚了多少？”
叶开想了想：“今天一共做了52个饼，全都卖出去了，一共卖了265块钱，扣了江老师多给的那5块，也就是260块。我这个饼比较大，一个成本大概在2块。应该是赚了156块钱————”
说到最后的时候，就连他都感到不可思议。
要知道这还只是不到半天！
如果上午也做一批拿出来卖，那岂不是一天都能赚300块钱？
老叶和叶妈妈听到这个数字也有些傻眼，他们一天从早忙到晚，绝大多数时间都赚不到这个数。
吴主任交代道：“你现在年轻，趁著年轻多於多赚。刚才江老师交代了，他说你身体要是扛得住的话，以后可以早上做圆饼，然后下午做这种创意饼。
上午你的主要客群是送孩子上学那些人，圆饼更好做也更好卖，价格你就按2块5一个，他说比你下午赚的还要多。”
“啊？比下午还赚的多？那一天不都得赚三百多块钱了？”
“一个月能挣一万呢？”
老叶夫妻听到这个数字人都傻了，月入过万对老两口来说，就是个可望不可及的天文数字。
吴主任点点头：“刚才你们也看到了，那些家长可没少吃小叶的烧饼，就这个数都是往保守里说的。”
直到回了家，这一家三口都还没有缓过劲来。
江澈已经带著妞妞回到店里，妞妞很喜欢和警长玩，自己一个人在楼上也可以玩的不亦乐乎，基本不用管。
晚上做的依旧是蟹黄拌麵，下班后的秦教授也吃了一份，同样讚不绝口。
“秦老师，您觉得这个品牌管理由我自己管理更好吗？”
等到秦教授吃完，两个人就又聊起了正事。
秦教授点点头：“想要合作有很多种办法，但最终说话算数的必须是你。”
江澈其实不太想管这些事，光想想就觉得繁琐，但秦教授的话他却又必须认真考虑。
秦教授看他那副不死心的样子，就笑著给他解释了一下里面的门道：“一来，你作为餐饮品牌，需要追求市场竞爭力和品质稳定。
而他们，却是以公共服务和社会公平为目標，两种管理逻辑上就难以调和。
二来，目前了解淮扬菜的只有你，他们不仅不了解淮扬菜，甚至连餐饮行业专业知识和运营经验都没有，你放心把品牌交给他们吗？”
江澈老老实实的摇头。
秦教授继续道：“那不就得了？说来说去其实就一个態度，任何合作模式都可以谈，但最终决策权必须在你手里。”
“明白了，谢谢秦老师。”
对於秦教授的专业能力，江澈从来都不会质疑，那对自己来说就是纯纯的陌生领域，有行业大拿帮著出谋划策，听话照做就好。
秦教授满意的点点头：“孺子可教。对了，老陈那边的资料已经快准备好了，到时候让他直接交给苏春年，等他联繫好了，这件事也就可以提上日程了。”
说完又像是突然想到了什么继续说道：“对了，关於你说的做网红的顾虑，我仔细考虑过了，我还是觉得你可以尝试一下。”
“嗯？”江澈疑惑道：“您觉得可行？不会让淮扬菜给人留下网红菜的印象？”
秦教授认真的点点头：“所谓网红，那都是因为脚下无根，所以才容易摔死，你淮扬菜上千年的歷史，经得起查你怕什么？
另外我说的做网际网路，是让你做那种精致的视频，不是去做直播。你不需要跟观眾互动，只需要用最清晰的摄像头，把咱们淮扬菜最高级的技术展示出来，让大家惊嘆於咱们淮扬菜，能够將普通食材变成吃不起的样子的那种技术。
无论如何，网际网路都是目前最容易传播的途径。”
说到底江澈上辈子也只是一个二十来岁的年轻人，看问题难免看的片面，而这几位最早光临的老教授，则像极了他的护道人。
“谢谢秦老师，我明白了。”